うきうきワインの玉手箱

シャトーゴヴリー 2020 シャトー元詰(カーヴレコトーアルベール) AOCボルドー W金賞受賞酒

1,480円(税込)

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商品説明

カーヴ・レ・コトー・アルベールは、ブドウ栽培農家がそれぞれの専門知識に基づいてブドウを栽培し、醸造とワイン生産のための技術資源を共有することを可能にしています。特に、技術、資材、管理、資金面での支援を共有することで、若いブドウ栽培農家の育成と小規模家族経営農家の長期的な存続を支援しています。協同組合の基盤は、持続可能な開発の柱である、環境への配慮と社会の公平性を尊重した経済効率を体現しています。ワイナリーは、現在アグリコンフィアンスと呼ばれる統合農業に取り組んでおり、ブドウ栽培農家の85%が認証を受けています。多くの農家が有機農業へと移行しており、現在110ヘクタールが有機認証を受けており、この数は飛躍的に増加しています。これは、ワイナリーの主要な発展戦略を表しています。

約80軒のブドウ栽培農家がこの協同組合に所属しており、そのほとんどは両親や祖父母から小さな家族経営のブドウ畑を引き継いでいます。ブドウとワインへの情熱に突き動かされ、彼らは収穫量を最大化することよりも、品質とブドウ畑の長期的な存続を優先しています。こうしたシンプルさと謙虚さこそが、彼ら独自の個性が息づく、本物のワインを生み出す原動力となっています。これらの理念に基づき、協同組合はあらゆるニーズに応えるべく、幅広い種類のワインを開発しました。「クルール・ダルブレ」「コトー・ダルブレ」「レジェンド・ダルブレ」に加え、伝統的な製法で造られたスパークリングワインも取り揃えています。

■ぶどう品種：メルロー69％、カベルネ・ソーヴィニヨン18％、カベルネ・フラン13％
■発酵・熟成：発酵前に低温浸漬を行い、温度管理下で発酵後、ステンレスタンクにて18ヶ月間熟成
■面積：10ha

ずばりマコン・グラン・ヴァン・コンクール2022金賞受賞&フェミナリーズコンクール金賞受賞&クードクール受賞のW金賞受賞酒！
造り手のシャトー・ゴヴリーは80軒近いブドウ栽培者が加盟して、オーガニックワインを含む非常に高品質なボルドーワインを提供しているカーヴ・レ・コトー・アルベールのメンバーの一員！
しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージの2020年もの！しかも6年熟成のバックヴィンテージ！お肉料理やチーズなどとの相性もバッチリ！の大人気辛口ボルドーW金賞受賞酒が限定で少量入荷！

ボルドー辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばりマコン・コンクール金賞&フェミナリーズコンクール金賞&クードクール受賞のW金賞受賞酒！しかも偉大なヴィンテージの2020年もの！しかも6年熟成のバックヴィンテージ！黒果実を思わせる複雑なアロマに、スモーキーなタッチ。厚みのある果実感となめらかなタンニンのバランスの良い味わいの辛口赤ワイン！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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