うきうきワインの玉手箱

カレラマウントハーランシャルドネ 2023 カレラ社日本正規代理店輸入品ヴィノス驚異の94点

9,878円(税込)

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商品説明

カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしいバランスのワインが造ることが出来ることを学びました。

1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。

カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！

■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：フレンチオーク樽10ヶ月熟成(新樽30％)
■土壌：石灰岩土壌
■地形：南・南西向きの穏やかな傾斜

輝きのある黄金色！グラスからはアジアンペアやレモンゼスト、白い花の華やかな香りが立ち上がり、時間とともにブリオッシュやヘーゼルナッツ、上質な樽由来のバニラが重なります！口当たりは豊かでクリーミーながら、石灰岩土壌由来のチョーキーなミネラルと引き締まった酸が全体を支え、重さを感じさせません！

熟した柑橘や洋梨、ほのかなバターやトーストの風味が幾重にも広がり、塩味を思わせるニュアンスが余韻に奥行きを与えます！ブルゴーニュのグラン・クリュを思わせる気品と、カリフォルニアならではの果実の豊かさを見事に融合した一本で、若いうちから楽しめますが、熟成によってさらに複雑さを増すポテンシャルも備えた逸品！

ヴィノス誌驚異の94点！WA誌93点高評価！「カリフォルニア・シャルドネの美しい一例」！カリフォルニアのピノ・ノワールの巨匠！カレラが手掛ける多くのトップ・ドメーヌの造るブルゴーニュ・グラン・クリュの白を凌駕する高評価を獲得する圧巻の出来！究極カリフォルニア・シャルドネ激賞23年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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