うきうきワインの玉手箱

シャトーフォンガバン 2022 オーク樽熟成 AOCカスティヨンコートドボルドーシャトー元詰(ピエールタイックス家元詰)自然派ビオ

2,112円(税込)

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商品説明

シャトー・フォンガバンは、サン・テミリオンの東約10km！ピュイスガンのコミューンにありながら、2つのアペラシオン(ピュイスガン・サンテミリオンとカスティヨン・コート・ド・ボルドー)の境に位置！サン・テミリオンとの境界に近い石灰質粘土土壌の丘陵地に畑を所有！17世紀からの歴史があるシャトーで、1930年代からタイックス家が所有し、現在はピエール・タイックスが有機栽培を取り入れながら品質向上を進めています！しかも過去5年間で同じAOCにおいて最もメダルを獲得したワインに与えられる“マグナム・ドール”の経歴をもつ老舗シャトー！

■ぶどう品種：メルロ85％、カベルネ・フラン15％
■土壌：粘土質土壌
■標高：約80-100m

ボルドーAOCの数ランク上の高級規格！ボルドーSPのさらに上を行く急上昇地区、AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー地区を代表するシャトー・フォンガバンのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので待望入荷！

2022年は太陽に恵まれた優良年らしく、ブラックチェリーやカシス、完熟プラム、ブラックベリーを思わせる豊かな果実香に、リコリスや黒胡椒、ほのかなオレンジピールのニュアンスが重なります！口当たりは滑らかで、凝縮した果実味をしっかりと感じさせながらも、石灰質土壌由来の生き生きとした酸が全体を引き締め、重すぎない均整の取れたスタイルに仕上がっています！タンニンはきめ細かくシルキーで、熟したメルロの丸みとカベルネ・フランのスパイス感が美しく調和！余韻には黒系果実やココア、ほのかなミネラルが長く続き、価格以上の完成度を感じさせる一本！

大人気シャトー・フォンガバンのスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年が待望入荷！

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