うきうきワインの玉手箱

シャンボールミュジニー 2020 ブシャールペールエフィス正規品 AOCシャンボールミュジニー

12,320円(税込)

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商品説明

1820年。アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー・ド・ボーヌ」を購入しました。このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー・シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。

こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ　アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。

積極的な設備投資 1.オーダーメイドの樽を調達。 2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。 3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。 4.2005年より新たな醸造施設が始動。老朽化が進んだ現在の施設を売却。ナチュラルな栽培へ 5.減薬農法（リュット・レゾネ）の実施。 6.積極的な改植。

■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ シャンボール・ミュジニー/AOCシャンボール・ミュジニー

この2020年のシャンボール・ミュジニーもそのほとんどが一級のオーゼシャンジュと隣接するAux Croix畑からのピノ・ノワールで造られる、まさにテロワールを感じさせる究極シャンボール・ミュジニー！赤いチェリーやラズベリーを思わせる瑞々しい果実味に、スミレやバラなどの華やかな花の香りが重なります！口当たりはシルクのようになめらかで、きめ細かなタンニンと生き生きとした酸が美しく調和！ほのかにスパイスや森の下草、ミネラルのニュアンスも感じられ、奥行きのある味わい！余韻は長くエレガントで、偉大な2020年ヴィンテージならではの凝縮感と、シャンボール・ミュジニーらしい繊細さを兼ね備えた上品な一本！

繊細ながら僅かな酸が女性的な骨格を生み出す究極シャンボール・ミュジニーが限定でしかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷！

「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと高品質のラインナップを世に送り出す名門中の名門ブシャールP&F！非常にシルキーで滑らか！繊細ながら僅かな酸が女性的な骨格を生み出す大人気究極シャンボール！愛好家垂涎のスーパーグレイトヴィンテージ2020年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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