うきうきワインの玉手箱

シャトーソシアンドマレ 2023 AOCオーメドック (ジャンゴートロー) シャトー元詰 JS94-95点＆TWI91-93点

6,435円(税込)

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商品説明

ソシアンド＝マレの優れた品質の鍵は数多くある。まず、非常に日あたりがよく、排水もよい、砂利の多い土壌の卓越した畑、1ha あたりの植樹植度の高さ（8000本）、そして手摘みの技術である。32℃から33℃の発酵温度、3週間またはそれ以上のマセラシオン期間、100％の新樽使用率、そして清澄や濾過を行わないことなども、このシャトーの水準の高さを示している。これらのことによってもたらされる結果は、異論の余地がない。ソシアンド＝マレが多くの格付けワインと優に肩を並べることができ、フランスのワイン通の間で評判が高まっている。その大半が国内で買われていることからも、すでに証明済みである。

厳しい評価で知られるル・クラスマンはソシアンド・マレについて、ジロント河岸に素晴らしい眺めを持ち、わずかばかりのブドウが植えられていたこの畑に、1969年、現オーナーのジャン・ゴートローが一目惚れしたことが、ソシアンド・マレの驚くべき上昇の源となっている。この25年でメドックのクリュ・ブルジョワの中でも最も名高いものとなり、グラン・クリュの3級の候補にまで挙げられている。シャトー・モンローズと同じ性質の砂礫土壌で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨンが、ワインにふくよかさと並外れた華々しさを与えるのに対し、粘土質土壌に植えられたメルロは、アルコールのしっかりとした豊満さをもたらしている。畑の面積は現在58haになり、赤い果実の素晴らしいアロマとはつらつさ、激しさ、溶け込んだ傑出した樽香、２世代にわたる長い熟成を誇るグラン・ヴァンのセレクションを可能にしている。ヴィンテージの安定性もまた見事である。セカンドワイン『ラ・ドゥモワゼル・ド・ソシアンド・マレ』は、実直さと果実味の豊かさが魅力的である。

ベタンヌ＆ドゥソーヴは、ソシアンド・マレについて格付されていないメドックの中で明らかに最高といえるこのクリュの、25年前からの、驚くほどに安定した品質は、そのテロワールに起因する。それは、ジロンド川沿いで「モンローズ」のテロワールにも匹敵し、霜害をこうむることがなく、ほぼ毎年ブドウが完璧に熟すことができるのである！75ヘクタールの畑のうち、約50ヘクタールは3級、あるいは2級のレベルである。ジャン・ゴートローは自身で醸造を監督し、そのワインのスタイルを決めるという珍しいオーナーの一人である。ジャンはメドックの偉大な伝統に即していることを望み、ワインには偉大な産地のカベルネのとてもスパイシーなブーケと、やや重い土地からできた驚くべきメルロの滑らかなテクスチュアが感じられる。このためあらゆる愛好家を喜ばせる。近年のヴィンテージは過去のものより洗練されて、繊細で、一部の熱狂的ファンを驚かせるものである。1980年代の初めに植えたブドウが現在、ちょうど良い樹齢になっていることから、クリュの変化は自然なことであろう。

■ぶどう品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン47％、カベルネ・フラン3％

格付シャトーに匹敵する実力を持つという評価を得て、ジャン・ゴートロー自身「格付もクリュ・ブルジョワの肩書きもいらない。ソシアンド・マレは、ただ最大限の力を発揮するだけだ」と、覆すクリュの独立独歩の地位を謳歌！

カシスやブラックベリーを思わせる凝縮した黒系果実の香りに、杉や鉛筆の芯、スパイス、ほのかなミントのニュアンスが重なります！口当たりは引き締まっており、豊かな果実味を生き生きとした酸が支え、きめ細かく力強いタンニンが全体をしっかりと構成します。ミネラル感が味わいに奥行きを与え、余韻には黒果実やスパイスの風味が長く続きます！若いうちは骨格のしっかりしたクラシックな印象ですが、熟成によってタンニンがなじみ、より複雑でエレガントな表情へと変化が期待できる、バランスに優れた一本！

「まさに2023年は典型的なソシアンドのワインだ」　JS驚異の94-95点！TWIt91-93点高評価！　「格付第3級の候補である」「長期熟成型」「高級格付シャトーをもしのぐ実力」として大人気究極オー・メドック“Chソシアンド・マレ”高級ボルドー愛好家待望のグレイトV.T2023年
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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