うきうきワインの玉手箱

【大型マグナムサイズ】リュシアンロゲシャンパーニュグランクリュニュメロアン(NO1)ブリュットトラディション蔵出し限定作品

18,956円(税込)

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商品説明

「モンターニュ・ド・ランス」北部に位置するマイィ・シャンパーニュ村は、栽培家のほぼ全員が同村の協同組合に所属しているという歴史的特異性を有し、したがって同村で生産されるシャンパンのほぼ全量がその協同組合のラインナップとして販売されています。しかしついに、「17のグラン・クリュ」のひとつであるこの村のテロワールを最高度の次元でシャンパンに表現できるレコルタン・マニピュランが本格始動を開始し、日本にご紹介できるはこびとなりました

1870年にぶどう栽培を始めたロゲ家は、ネゴシアンにぶどうを販売しながら、20世紀上旬には自社ビン詰めを開始。以降、少しずつ畑を拡げながら、父から子へ、父から子へと栽培と醸造の技を伝え、積み上げ、深化させてきました。そして2008年、高い志と知性に溢れる6代目サミュエル・ロゲの正式継承によって、「マイィ・シャンパーニュ」の真の凄さを世界に発信することのできるRM「リュシアン・ロゲ」が覚醒の時を迎えました。今日の合計所有畑面積は7ヘクタールで、100%マイィ・シャンパーニュです。

「6世代にわたって、この地に栽培家として生きてきましたので、畑のことは隅から隅まで知り尽くしています。「マイィ・シャンパーニュ」の真髄は、シャンパーニュ随一と言われる分厚い、むき出しの白亜質土壌に由来する豊富なミネラルにあります。そしてそのミネラルが、北側斜面畑であるがゆえの美しい酸、繊細でデリケートな果実味と絶妙に溶け合って、この地ならではのシャンパンが生まれるのです」。「このようなスタイルのシャンパンは、メイラード反応等との相性が抜群であると考えています。ブリオッシュやトーストの香ばしい風味こそがシャンパンの愉悦、醍醐味であり、そのためヴァン・ド・レゼルヴの古酒率を高めて一部を樽熟成させたり、ビン熟成期間を長めにしたりといった醸造法を採っています」。百聞は一飲に如かず。「マイィ・シャンパーニュ」がなぜグラン・クリュなのかを、痛切に実感していただけると思います。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ20%
■発酵・熟成：24ヶ月間以上ビン熟成
■平均樹齢：約30年
■土壌：白亜質土壌
■ドザージュ：4g/l

全てマイィ・シャンパーニュ産のピノ・ノワール60%、シャルドネ20%、ピノ・ムニエ20%。平均樹齢約30年。ブルゴーニュ製樽で2015年からソレラ式に注ぎ足し貯蔵しているヴァン・ド・レゼルヴが50%。ステンレスタンクで醸造。24ヶ月間以上ビン熟成。MCRによるドザージュは4g/lの本格派！で造られる究極辛口シャンパーニュ！

フランス国内の個人愛好家やレストランに85％が直行！残り15％もEU各国に輸出！という日本では非常に入手困難なマイイ・シャンパーニュ村産100％の希少特級シャンパーニュ！しかも愛好家垂涎の大型マグナムサイズが現地のセラー数か月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

シャンパーニュの至宝とも言われ、モンターニュ・ド・ランス有名なマイイ村100％の特級100％！しかも貴重なR.M(元詰)100％の蔵出し限定作品！しかも特級シャンパーニュの愛好家垂涎の大型マグナムサイズ！6代目当主サムエル・ロゲ氏曰く「マイィ・シャンパーニュの真髄は、シャンパーニュ随一と言われる分厚い、むき出しの白亜質土壌による豊富なミネラルにあります。美しい酸、繊細でデリケートな果実味と絶妙に溶け合って、この地ならではのシャンパンが生まれます。」
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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