うきうきワインの玉手箱

ジヴリルージュ 2024 蔵出し品ドメーヌマッス AOCジヴリ

4,279円(税込)

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商品説明

評価急上昇中！今後の躍進に期待がかかる注目の若手生産者！現当主のファブリス・マッス氏で4代目。ドメーヌはジヴリの奥にあるバリゼイという村に位置し、AOCジヴリとAOCブルゴーニュを生産しています。

ジヴリというマイナーな産地の生産者であることと、近年まで自社瓶詰めの割合が低かったこともあり、ほとんど知られていませんでしたが、優秀な若手生産者としてトロフィーを獲得したり、フランスのワイン評価誌でもそのコストパフォーマンスが高く評価されたりと、ファブリスの代になってから評価は急上昇中

フランスのソムリエも注目している生産者です。ワインのスタイルは、果実味重視で柔らかなタイプ。除梗は100%行い、ピジャージュはせずに醸造されます。品質と価格のバランスが非常にいいワインを生産している、今後の活躍が期待できるドメーヌです。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
■発酵・熟成：フレンチオーク樽11ヶ月(228L、新樽30％)
■樹齢：40年

明るく輝きのあるルビー色！フレッシュなラズベリーや野イチゴ、チェリーにスミレを思わせる華やかなアロマが広がり、ほのかにスパイスや樽由来のバニラ、トーストのニュアンスが重なります！口当たりはしなやかで、ジューシーな赤系果実の風味と生き生きとした酸味が調和！タンニンはきめ細かく、エレガントでありながら程よい骨格を備えています！余韻にはミネラル感と心地よいスパイスが残り、数年の熟成によるさらなる複雑さも期待できる傑作ブルゴーニュ！

鴨のロースト、ローストチキン、牛肉の赤ワイン煮込み、キノコのソテー等と相性抜群です！

マッス氏渾身の最新ヴィンテージ[2024]年が蔵出しで限定で少量入荷！

コート・シャロネーズで最小のアペラシオンで、同AOCで一番“愛想のよいワイン”として定評！ジヴリの奥にあるバリゼイという村で4世代続く歴史ある銘醸ドメーヌ・マッスの看板アイテム！傑作ジヴリ赤がAOCブル並みのお値打ちプライス
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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