うきうきワインの玉手箱

シャトーラカルドンヌ 2019 AOCメドッククリュブルジョワシューペリュール CGR社セラー蔵出しシャトー元詰飲み頃7年熟成作品

3,344円(税込)

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商品説明

ドメーヌ CGR社はLA CARDONNE(カルドンヌ)、GRIVIERE(グリヴィエール)、AMAFORT (ラマフォール)の三つのシャトーを所有しており、その社名はその三つのシャトーの頭文字から来ています。シャトー・グリヴィエール、シャトー・ラ・カルドンヌは、サン・テステフの北、メドック地区の一番高い丘陵地にありあります。ジロンド河に沿った緩やかな斜面にある畑には17世紀の始め頃からワイン造りを行っています。

20世紀に入ってからは、ロートシルト家の所有となり、長年にわたり、シャトー復興のために数々の努力が行われました。 1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了し、 1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。 1993年には広大な地下セラーも完成し、飲み頃までシャトーにて熟成させることが出来るようになりました。

ラフィットのチームから女性醸造家にドメーヌCGR社がオーナーになった当初は、シャトーラフィット・ロートシルトの前醸造責任者、エリック・ファーブル氏率いる醸造チームが醸造にあたっていました。その後、2000年から、ランシュ・バージュで醸造を務めていた、マガリ・ギュイヨン女史がエノロジストとなりました。 2005年には、彼女の造り始めた2001年が、ル・ポワン (誌)にて高い評価がされ、彼女が表紙を飾りました。

■ぶどう品種：メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン5%
■発酵・熟成：アリエ産フレンチオーク (新樽60％) で14ヶ月熟成、さらにステンレスタンク15ヶ月熟成

メドック格付第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していたメドック一番の高台にあるクリュ・ブルジョワ級人気シャトー！からロバート・パーカー氏大注目！ワインスペクテーター誌大注目！アシェットガイド誌、R.V.F誌、世界のワイン評価誌軒並み注目の人気ワイン！

この2015年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ファルスタッフ90点高評価！深みのあるガーネット色！香りはカシスやブラックベリー、ブラックチェリーなどの熟した黒系果実を主体に、杉、葉巻箱、甘草、スパイス、ほのかなトースト香が重なります！口当たりは豊かでなめらかですが、メドックらしいしっかりとした骨格を備え、熟したタンニンがワイン全体を引き締めています！熟成により果実味と樽由来のニュアンスが調和し、チョコレートや革、湿った土を思わせる複雑な熟成香も感じられます！余韻は長く、黒果実の風味とスパイス感が心地よく続きます！牛肉の赤ワイン煮込み、ラム肉のロースト、熟成したハードチーズとの相性が抜群！

時価数万円、格付第1級ラフィット・ロートシルトが1989年まで所有していたメドック一番の高台にあるブルジョワ級人気シャトー！大人気ラ・カルドンヌ！力強く複雑、熟成向きで、サン・テステフに近い骨格を感じる本格派フルボディ・メドック辛口赤ワイン！飲み頃7年熟成バックヴィンテージで偉大2019年！ラフィット所有時のクラシックデザインも人気の秘密！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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