うきうきワインの玉手箱

リュリーブラン 2018 ピエールポネル AOCリュリーブラン正規品アルコール13％

2,519円(税込)

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商品説明

ボーヌとブルゴーニュを代表する人物ピエール・ポネルは、19世紀のブルゴーニュ地方を代表する人物のひとりである。1847年に生まれた彼は、1875年にネゴシアン・エレヴェール社を設立しました。 1890年、ピエール・ポネルは、ボーヌにあるサン・マルタン・ド・ラ・アイグ修道院を取得しました。この修道院は、ピエール・ポネルが一家の住居とするまで、多くの所有者がいた。377年にサン・マルタンによって設立されたと言われている。1023年にはピエモンの修道院に寄贈され、その後、1789年のフランス革命まではル・シャピトル・ド・ボーヌの修道士たちが所有していた。

ピエール・ポネルは、科学に強い関心を持ち、現代のワイン醸造技術のほとんどを一人で開発しました。醸造学のパイオニアである彼は、その功績により、フランスやヨーロッパで数々の賞を受賞しました。彼はまた、ブルゴーニュワインの発展に貢献した偉大な企業家とも言われています。また、17年間にわたりボーヌ商工会議所のメンバーを務め、その後、同会議所の名誉会長に就任している。 20世紀に入ってからは、息子のラザール・ポネルが家業を引き継いだ。

ピエール・ポネルのワイン造りは、創業者Pierre PONNELLEが受け継いできた信念だけでなく、ブドウの木、ブドウの実、ボトルの間の微妙なバランスが重要です。私たちは、進歩と新しい発見を信じています。ブドウの木が果実を実らせ、ブドウがワインになるのですから、その知識は実験的な方法で試し、その結果や効果を評価する必要があると考えています。その結果、意識が倫理観、テロワール、ブドウ品種、そして信憑性を刺激するのです。

■ぶどう品種：シャルドネ100％

リュリーらしいミネラル感とシャルドネの豊かな果実味が調和した、エレガントで奥行きのある味わいに仕上げられた傑作辛口白！

グラスからは白い花やアカシア、熟した洋梨や黄リンゴ、白桃、レモンピールなどの華やかな香りが立ち上り、ほのかにヘーゼルナッツやバター、トーストを思わせる樽熟成由来のニュアンスが重なります！口当たりはなめらかでふくよか！凝縮した果実味を生き生きとした酸が支え、石灰質土壌由来のミネラルが全体を引き締めています！余韻には柑橘の爽やかさとナッツ、ほのかなスパイスの風味が心地よく長く続き、エレガントさと豊かなコクを兼ね備えた、バランスの良い味わい！帆立や海老などの魚介料理、白身魚のムニエル、牡蠣や貝類、豚肉・仔牛のクリームソースと相性抜群！

1875年創業で、ボーヌ市に本拠地を置く、ブルゴーニュの老舗ピエール・ポネル社！リュリーらしいミネラル感とシャルドネの豊かな果実味が調和した、エレガントで奥行きのある味わい！大人気の高級リュリー・ブラン！高級ブル白愛好家待望のグレイトV.T2018年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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