ラ ドゥモワゼル ド グレサック 2021 シャトー グレサック (ドメーヌ ロラン ド ビ=当主ジャンギヨン) 元詰 (2nd)
1,994円(税込)
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商品説明
ドメーヌ・ロラン・ド・ビは、元インテリア・デザイナーだったジャン・ギヨンが立ち上げたボルドーワインのセレクションです。1949年生まれのジャン・ギヨンは若いころからアートの世界に没頭し、インテリア・デザイナーという職業を通じて、世界中の数多くの豪華な邸宅や宮殿の再設計に携わり、また不動産開発の事業も行っていました。また、ワインに情熱を傾けるようになった彼は、ついに自分自身でワイン造りの世界に身を投じるまでになりました。
1989年にメドック北部に2ヘクタールの小さな畑、シャトー・ロラン・ド ビを購入し、人生最大の挑戦を始めました。6年後の1995年に2つ目のシャトー、シャトー・オー・コンディッサを購入、その後、徐々に複数のシャトーを手に入れ、現在は合計で185ヘクタール、7つのシャトーを所有するまでに成長しました。彼の所有するシャトーは素晴らしい名声をもたらし、「ワイン・アドヴォケイト」や「ワインスペクテーター」といった媒体からコストパフォーマンスの良さの指標として挙げられています。また、「ベタンヌ+ドゥソーヴ2020」では、「年間最優秀生産者(PRODUCTEUR DE L’ANNEE)」を受賞しています。
ジャンは、「違いを生むのは細部だ」と言います。メドックの多くのシャトーにおいてはカベルネ ソーヴィニヨンが重要とされていますが、ジャン自らそれぞれの区画の土壌組成を研究した結果、メルロが最も強い個性を発揮することが分かりました。そのため、ワインのブレンドはメルロが主体となっており、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ フラン、プティ・ヴェルドをブレンドすることで素晴らしい味わいを引き出しています。収穫は手摘みと機械摘みの両方で行っています。アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクとコンクリートタンクで行います。熟成に使用する樽は各タンクの特性とヴィンテージによって変えています。様々な産地とトーストの強さを持つ樽でワインを熟成させることで、丸みと滑らかさを帯び、骨格、エネルギー、そして複雑さが際立ち、個性とスタイルが明確に表現されていきます。
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![]() ■ぶどう品種:メルロ種50%&カベルネ・ソーヴィニヨン種50% 元インテリアデザイナーが手掛ける、品質本位のボルドーワインのコレクション!環境に配慮した葡萄栽培、畑の管理で定評の造り手からメドックのクリュ・ブルジョワ・シュペリュールの“シャトー グレサック”のセカンドワインです。 ブラックチェリーやカシスを思わせる熟した黒い果実のアロマが広がります。口当たりは丸みがあり、非常にバランスが良く、洗練されたなめらかなタンニンが心地よく感じられます。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷! |
人気ボルドー・メドックフルボディ辛口赤ワイン!メドックのクリュ ブルジョワ シュペリュールの“シャトー グレサック”のセカンドワイン!パーカー氏をして「高い品質とダイナミックな個性!真のミネラルや土のようなアロマに満ちた複雑なブーケ。」と激賞!。ブラックチェリーやカシスを思わせる熟した黒い果実のアロマ、熟成を経て洗練されたなめらかなタンニンが心地よい。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
0101013002613
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ドメーヌ・ロラン・ド・ビは、元インテリア・デザイナーだったジャン・ギヨンが立ち上げたボルドーワインのセレクションです。1949年生まれのジャン・ギヨンは若いころからアートの世界に没頭し、インテリア・デザイナーという職業を通じて、世界中の数多くの豪華な邸宅や宮殿の再設計に携わり、また不動産開発の事業も行っていました。また、ワインに情熱を傾けるようになった彼は、ついに自分自身でワイン造りの世界に身を投じるまでになりました。
1989年にメドック北部に2ヘクタールの小さな畑、シャトー・ロラン・ド ビを購入し、人生最大の挑戦を始めました。6年後の1995年に2つ目のシャトー、シャトー・オー・コンディッサを購入、その後、徐々に複数のシャトーを手に入れ、現在は合計で185ヘクタール、7つのシャトーを所有するまでに成長しました。彼の所有するシャトーは素晴らしい名声をもたらし、「ワイン・アドヴォケイト」や「ワインスペクテーター」といった媒体からコストパフォーマンスの良さの指標として挙げられています。また、「ベタンヌ+ドゥソーヴ2020」では、「年間最優秀生産者(PRODUCTEUR DE L’ANNEE)」を受賞しています。
ジャンは、「違いを生むのは細部だ」と言います。メドックの多くのシャトーにおいてはカベルネ ソーヴィニヨンが重要とされていますが、ジャン自らそれぞれの区画の土壌組成を研究した結果、メルロが最も強い個性を発揮することが分かりました。そのため、ワインのブレンドはメルロが主体となっており、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ フラン、プティ・ヴェルドをブレンドすることで素晴らしい味わいを引き出しています。収穫は手摘みと機械摘みの両方で行っています。アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクとコンクリートタンクで行います。熟成に使用する樽は各タンクの特性とヴィンテージによって変えています。様々な産地とトーストの強さを持つ樽でワインを熟成させることで、丸みと滑らかさを帯び、骨格、エネルギー、そして複雑さが際立ち、個性とスタイルが明確に表現されていきます。

