うきうきワインの玉手箱

キアンティゴヴェルノ(ネオカンパーナ) ガストロノミーライン 2022 限定輸入品メリーニ社元詰 DOCGキアンティブラックラベル正規品

2,431円(税込)

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商品説明

メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。まさにキアンティを代表するワインメーカーです。

■生産地：イタリア/トスカーナ/キアンティ/D.O.C.G.キアンティ

メリーニ社のガストロノミーライン！「キアンティ・ゴヴェルノ (ネオ・カンパーナ) 」！一部干しブドウを加えて造られた、“ゴヴェルノ・トスカーナ”という伝統的な手法を用いてキアンティのしっかりしたストラクチャーと、個性的な新しい味わいの共存に成功した、キアンティ・ゴヴェルノ！

鮮やかなルビー色！香りはマラスカチェリーやラズベリーなどの熟した赤果実に、スミレやアイリスを思わせる華やかなフローラル香が重なります！口当たりはなめらかで、ゴヴェルノ製法由来の豊かな果実の甘やかさと凝縮感がありながら、サンジョヴェーゼらしい生き生きとした酸が全体を引き締めています！タンニンは穏やかで親しみやすく、フルボディの飲み応えがあり、余韻には熟したチェリーやほのかなスパイス感が続きます！！タレ焼きの焼鳥、生ハムやサラミ、ミートソースパスタ、牛肉のグリルやステーキとも相性抜群！

レストラン様向けにリリースされ人気を博していたキアンティ・ゴヴェルノのガストロノミーライン！キアンティ特有の「フィアスコボトル」を発明し、キアンティ地方に初めてクリュ（単一畑）のワインを造りだしたことでも有名な名門造り手メリーニ社！“ゴヴェルノ・トスカーナ”という伝統的な手法で造る伝統的なキアンティの酸味と、アマローネを思わせるような陰干しブドウ由来の豊かな果実味を兼ね備えたコストパフォーマンスの高いキアンティ・ゴヴェルノ！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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