うきうきワインの玉手箱

ピュリニーモンラッシェレザンセニエール 2024 蔵出し限定作品ドメーヌバロレペルノ元詰 AOCピュリニーモンラッシェ

19,888円(税込)

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商品説明

いずれもぶどう栽培家であった、サン・ロマン村のアンドレ・バロレとピュリニー・モンラッシェ村のユゲット・ペルノの結婚によって1960年に誕生した「バロレ・ペルノ」は、サン・ロマンを中心に、ボーヌ一級、オークセイ・デュレス、ピュリニー・モンラッシェ、そしてバタール・モンラッシェまで、合計14ヘクタールもの畑を所有する一大ドメーヌです。

1980年に3代目ディディエ・バロレが継承し、フランス国内を中心に名声を博してきましたが、2013年、フレデリック・コサールやフランソワ・ミクルスキの下で学んだ息子ロマンが参画したことで品質はさらなる高みに達し、また、輸出にも目を向けてくれるようになりました。「厳格な父から、「自分が飲んで心から美味しいと思えるワインでなければ、人様に販売して良いはずがない」と言われて育ってきました。私たちが心から美味しいと思うワインは、豊かな果実味とともに美しい酸があり、なによりもたっぷりとしたミネラルが感じられるワインです。サン・ロマンもピュリニーも、もともとブルゴーニュを代表する「ミネラルの聖地」ですので、ぶどうを健全に育てることに全力を注ぎ、醸造においては過剰な抽出等をしないことをフィロソフィーとしています」

2017年2月には、噂を聞きつけたミッシェル・ベタンヌも来ました。。ブルゴーニュ白ワインの新たなる期待の星として、全世界から注目が集まることが想定されています。

ピュリニー・モンラッシェについて　マットクレイマー氏は著書の中でムルソーはありあまる果実味で鈍重にもなりかねず、シャサーニュ＝モンラッシェはやわらかさに流されることがあるけれど、ピュリニ＝モンラシェの白いワインはいつも端正さを失わない。色は緑がかった黄金色で、酸の強さは目印にひとしく、特権をもつかのように長命である。こうした特徴を全部そなえたワインがあるとしても、ピュリニの味わいをもつものはひとつもない。引き絞った弓を思わせるあの味わいはまたとないものだ。ピュリニのもつテロワールの風味も、ほかよりも切っ先鋭く彫りこまれているように思われてならない。果実味にはメリハリがあって、力強くひきしまっているさまは、マシャール・アーツの武道家の筋肉にたとえられようか。間近に眺めても小揺るぎもしないことから、いかに完璧に均整がとれているかがわかる。

■ぶどう品種：シャルドネ100%
■発酵・熟成：12ヶ月間熟成
■土壌：粘土石灰質土壌
■葡萄畑面積：0.37ha

洋ナシやサンザシ、アカシアの花のアロマに、ミネラルやレモンにクリーミーなニュアンス！エレガントな中にも凝縮感、力強さが感じられるピュリニーモンラッシェ！フランス国内で90％が消費されてしまう日本市場でも非常に希少だった名門ドメーヌ・バロレ・ペルノ！

しかもフランス国内のレストランやワイン愛好家に90％が消費されてしまう日本市場でも非常に希少で日本国内の高級レストランも待ちわびるドメーヌ・バロレ・ペルノが極少量生産でグレートヴィンテージ[2024]年で遂に日本市場にランス本国のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！

高級ブルゴーニュ辛口白ワイン！なんと！最高級バタール・モンラッシェ特級とビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ特級の直下に隣接する最優良区画！あのコシュ・デュリで有名 (ラモネやルフレーヴでも有名) になった超有名銘醸畑！日本市場でも非常に希少で日本国内の高級レストランも待ちわびるドメーヌ・バロレ・ペルノ！しかも非常に少量生産ヴィンテージとして有名な大人気[2024]年もの！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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