サカツコーポレーション

在庫限りパラダイスプラン雪塩宮古島の雪塩 120g 調味料食品

880円(税込*)

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商品説明

雪塩（パウダー）
宮古島の琉球石灰岩で時間をかけろ過された地下海水を、特許製法で瞬間蒸発させることにより、にがり分を含んだパウダー状の塩になる。それが「雪塩」です。海の主要成分をそのまま残しているお塩なので、苦みが少なく素材の旨みを引き出すまろやかなしょっぱみが特徴です。溶解しやすいので、素材への練り込みや食材にまぶすのに適しています。

※開封後は冷蔵庫での保存をおすすめします。

＜雪塩の使い方例＞

・肉や魚にすり込みしばらく置くと塩味が浸透し旨みが出る。
・天ぷらや串焼き、揚げ物の付け塩として。
・お菓子作りの隠し味などに（乳製品と好相性）

●内容量：120g
●原料：海水（日本・宮古島100％）
●工程：逆浸透膜、加熱ドラム

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに数量不足や品切れがあります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインが異なる場合がございます。

雪塩ファンの方に人気の定番サイズ。雪塩を使った料理が増えてきた方には、こちらの120gサイズがおすすめです。