うきうきワインの玉手箱

メルキュレルージュ 2022 蔵出し作品ドメーヌメフロ (8代目当主アニエスドローネ家) 元詰 AOCメルキュレルージュ

4,480円(税込)

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商品説明

ブルゴーニュ公爵の最後の要塞のひとつであるモンテギュ城の遺跡の麓で、2世紀以上にわたりド・ローネ家が所有しているドメーヌ「メ・フロ」。代々ワイン造りは行われてきましたが、先代のポール・ド・ローネが独自のスタイルと評判を得て1956年にドメーヌを設立しました。現在は娘のアニエスが当主となりドメーヌを運営しています。メルキュレの多様なテロワールの個性を守るという信念は、ブドウ栽培から醸造に至るまで貫かれています。

メルキュレは1936年にAOC(原産地統制呼称)に認定された生産地。アニエスの高祖父は、それより前の1923年にメルキュレのアペラシオン創設に尽力した人物です。現在はモノポールの1級畑クロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10区画、20haの畑を所有。ドメーヌはメルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置し、それを囲むようにある自社畑は父ポールの代から可能な限り自然農法で管理されています。ワインに最大限の濃縮感をもたらすよう、収量も厳しく制限されます。ブドウは丁寧に除梗。醸造は全く自然のままに進めます。

熟成は樽にこだわり、各ワインの特徴に合わせて、木材の産地やメーカー、焼き方を変えています。新樽の使用は控えめで、プルミエ・クリュで30％、ヴィラージュは3～6年樽を使用。しかしながら熟成期間は長く、ワインの潜在力を引き出すためにカーヴでじっくりと瓶熟成させ、リリースを遅めにしています。メ・フロが目指すのは、それぞれのテロワールの個性をしっかりと各キュヴェの中に表現すること。それは、ピノ・ノワールがもたらすピュアな果実感ある率直なワインです。濃縮感がありフルーティで、いつ開けても喜びを与えてくれます。また、熟成のポテンシャルもしっかり備えています。しかし何より、まさにブルゴーニュならではの魅力、テロワールをしっかりと映し出すワインなのです。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■発酵：セメントタンクにて天然酵母による発酵
■熟成：40-60％はタンク、残りは樽(2-5年樽)で16-18ヶ月熟成
■面積：石灰質・粘土質斜面
■標高：230-320m

メルキュレはほとんど赤。コート・シャルネーズでも最もスケールが大きく、骨組みがしっかりした、かなり頑丈でまさしく土の味わいがあるワインである。コート・シャロネーズのほかの赤ワインより寿命が長いことは確か」
シャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレAOC！繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・ルージュAOC！
しかもドメーヌ・メ・フロの8代目当主アニエスによる女性醸造家ならではの優しい果実味が特徴！カラーは幾分軽めで薄旨系の愛好家に人気のピュアな果実味を表現！小さく赤い果実の香りと天然酵母によるバランスの良い味わいが特徴で、長熟のポテンシャルも秘めています！

フランス・ブルゴーニュ・ピノノワール種100％辛口赤ワイン！しかもシャロネーズ地区ではもっとも評価の高いメルキュレAOC！しかも女性醸造家による繊細さと優雅さを備えたメルキュレ・ルージュAOC！しかもスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの！しかもブルゴーニュ評価誌でハートマーク付でOutstanding評価！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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