山川酒店

ウイスキーおつまみセット響ひびき BLENDER’S CHOICE ブレンダーズチョイス 700ml + チーズセット要冷蔵送料無料商品番号 9157

22,200円(税込)

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商品説明

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【セット内容】

・響 BLENDER’S CHOICE (ひびきブレンダーズチョイス) 700ml
・ガーンジィゴールデンスモークチーズ
・たまり漬チーズ
・カマンベール入りチーズ

■響 BLENDER’S CHOICE (ひびきブレンダーズチョイス) 700ml / サントリー

ブレンドの技光るウイスキー！

多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、
匠の技で繊細なブレンドを重ねました。
奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。
ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、
珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。

ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。
豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。
ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。

【ブレンドの技について】
幾重にも広がる「響」の複雑で繊細な香味は、
ブレンダーの技なくして生まれることはありません。

ブレンダーは、ひと樽ごとに異なる個性や熟成のピークを見極め、
「これぞ」という原酒を選びます。
そして、それらの原酒を重ね合わせ、ひとつにまとめあげるのは、まさに匠の技。
日本人ならではの繊細な感性と細やかな技を要します。

原料の仕込みから製品化までに何十年もの歳月を費やすウイスキーづくり。
ブレンダーをはじめとする職人たちは、
ひとつひとつの原酒にゆるみなく手を掛け、根気よく見守ります。
また、未来の「響」には、どのような香味が必要になるかを予測して、
日々さまざまな原酒を仕込むのもブレンダーの仕事です。

繰り返してきたその営みは、何代にもまたいでようやく実を結ぶもの。
それは、「過去や未来のブレンダーとの共同作業」といえるでしょう。

分　　類：ブレンデッドウイスキー
原材料：モルト、グレーン
度　　数：43％
製造元：サントリー
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

■ガーンジィゴールデンスモークチーズ 120g/ 栃木県南ヶ丘牧場

栃木県那須高原にある南ヶ丘牧場のこだわりチーズです！

日本に約200頭ほどしかいないとわれる、貴重なガーンジィ牛から搾った濃厚牛乳を使用。
古くは原産イギリスで「貴族と富豪の牛乳」と呼ばれ、ほんのり甘く、すっきりとした後味が特徴です。

桜の木でスモークした締まった弾力と、香ばしさ、そして程よい柔らかな食感のスモークチーズ。
材料にガーンジィゴールデンヨーグルトと
サワークリームを入れることでまろやかで深みのあるチーズになりました。

原材料名：ナチュラルチーズ(アメリカ産、ドイツ産)、サワークリーム、脱脂粉乳、ヨーグルト/乳化剤、(一部に乳成分を含む)
内容量：120g

■たまり漬チーズ（しょうゆ味）/ 栃木県株式会社山久

世界最大の日本酒コンペティション「SAKE COMPETITION 2019」
おつまみグランプリにて二位を獲得したおつまみです！

チーズ加工品を独自の調味液で
漬け込みました。

おつまみはもちろん、お料理にも！

内容量：140g (固形量60g)

■カマンベール入りチーズ 140g / 栃木県株式会社山久チーズファクトリー

クリーミーでコクがあるカマンベール入りのプロセスチーズ。

※品質保持の為、クール便にさせていただきます