ワイン専門店 WINE PRO

モンタリアレッドパラスワイン 750ml ポルトガルアレンテージョ辛口赤ワイン浜運

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1,408円(税込)

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商品説明

生産者について

ポルトガル全土に渡る多様なテロワールを、ひとつのチームで束ねて表現するパラス・ワインズ。2010年の設立からわずか十数年で、国を代表する生産者のひとつへと成長を遂げました。主要産地に拠点を構え、栽培・醸造・物流までを自社で一貫して担っています。

主軸となるのはリスボンとアレンテージョ。大西洋の風を受けるリスボンは、海のニュアンスを纏うエレガンス。温暖な海洋性気候と粘土石灰質土壌支えられ、ボルドーにも通ずるしなやかさと清涼感を備えたワインを生み出します。

内陸に広がるアレンテージョは、太陽を思わせる充実感。頁岩や花崗岩の混じる土壌で地中海性気候のもと、より熟度の高い厚みのある味わいが育まれます。

さらにドウロやダン、ヴィーニョ・ヴェルデ、テージョといった各地の生産者とも提携し、多彩な個性を描き出しています。

近代的なボトリング設備「ゴアンヴィ・ボトリング」では、日々膨大なワインを安定的に瓶詰めし、輸送を担う「トランスポルテス・ペローラ・ダ・ラゴア」は、最大32,000Lのワインを適切に輸送する体制を整えています。

ワインは造るだけでなく、品質を保ったまま届けてこそ完成するという思想を、インフラレベルで具現化。これらの徹底した管理体制により、価格帯を問わず安定した品質を実現しています。

一方で、そのスケールの裏には人間味のあるストーリーが息づいています。アレンテージョのモンタリアシリーズは、チームに欠かせない存在だったジャーマン・シェパード「モンタニア」へのオマージュとして誕生。また、創設者ルイス・ヴィエイラ氏は、幼少期にワインのタンクに転落し溺れかけたエピソードを持ち、それを「ワインの旅路における洗礼」と語っています。合理性だけではない、どこか温度のあるワイン造りが垣間見えます。

2020年にはポルトガルの専門誌にて「Company of the Year」に選出されるなど、その躍進は国内外で高く評価されています。

土着品種と国際品種を柔軟に組み合わせ、親しみやすさの中に確かな個性を宿すパラス・ワインズ。ジューシーでなめらかな口当たりに産地ごとのキャラクターもきちんと残し、規模に依存しないブレンディングの妙を得ています。

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2020年にポルトガルの年間最優秀企業に選出され、自社一貫の徹底した品質管理と人間味ある物語を大切にするパラスワインズが、かつてのチームの象徴である愛犬に敬意を捧げ醸造したこの赤ワイン。アレンテージョの多様な土壌を反映した深みのある色調を湛え、レッドチェリーやカシスの華やかな果実香にほのかなチョコレートのニュアンスが重なるチャーミングな芳香を放ち、口に含むと内陸の寒暖差が育んだジューシーでふくよかな果実味と柔らかなタンニンを心地よい酸が引き締めます。産地特有の熟度と飲みやすさが調和した甘やかな余韻が続く、デイリーに最適なバランスの良い味わいに仕上がっています。

英字表記:Parras Wines Montaria Red

生産者:パラスワイン

ぶどうの品種（ワイン）:トリンカデイラ(ティンタアマレラ)、アラゴネズ、アリカンテブーシェ

原産国／製造国:ポルトガル

ワインの産地:アレンテージョ

ワインの味:辛口

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

総本数 :1

単品容量 :750ml