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商品説明

気仙沼産吉切鮫ふかひれ胸びれ　小中大サイズ食べ比べセット

日本一の水揚げ量を誇り、世界一の品質とも称される
気仙沼産の吉切鮫のみを使用した胸びれ食べ比べセットです。

胸びれの最大の魅力は、やわらかな食感です。
長く繊維な金糸となめらかでとろけるような口当たりが特徴です。

臭み消しと和洋中問わずお使いいただける薄味での下味付け加工済みなので、
下処理なしで調理いただけます。

別売りの鶏チンタンスープのかけダレと煮込めば簡単姿煮としてお召し上がりいただけます。
姿煮のままでもお楽しみいただけますが、ふかひれスープやあんかけ、ラーメンなど
様々な料理としてもお使いいただけます。

※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。
※かけダレは別売りです。

製品仕様
名称	冷凍ヨシキリザメ胸びれ姿（下処理済）
原材料名	サメヒレ、鰹ダシ、生姜、ネギ ※原材料に、小麦、大豆、鶏を含む
内容量(約)	3枚入り(小30g、中60g、大80g)
賞味期限	別途記載
保存方法	要冷凍(-18℃以下)
販売者	株式会社プラタ
製造者	有限会社Teiyo
注意	※下処理を施したフカヒレですが、必ず加熱を行い最後ご自身で調理してお召し上がりください。 ※かけダレは別売りです。