にっぽん津々浦々

天塩天海の塩 500g × 10袋

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商品説明

室戸海洋深層水100％の国産塩
食材の旨味を引き立て深みのある味わいに

天塩天海の塩

高知県室戸沖に湧き上がる、きれいな海洋深層水をギュッと濃縮したお塩です。
播州赤穂の伝統製法（差塩製法）により、にがりを含んだしっとりした粗塩に仕上げており、食材になじみやすいのが特長です。

しっとりあら塩 3つのこだわり

1. 海水
きれいな海水だけで作り上げた国産塩。
高知県の海洋深層水を使用。
【採水地】高知県室戸沖2200m・水深344m

2. 製法
・塩のまち赤穂（あこう）の伝統製法（差塩製法（さしじおせいほう））。
● にがりを含んだあら塩なので、食材になじみやすい。
● 食材の美味しさを引き出す粒度にこだわっています。

3. 美味しさ
塩カドの無いまろやかな味わいは、食品加工分野においてもこだわりの商品（味噌・醤油・梅干・漬物などの発酵食品）で人気を得ています。

名称

塩

原材料名

海水（高知県室戸市）

内容量

500g×10袋

栄養成分表示
（100g当たり）

熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：90.2g、マグネシウム：650mg、カルシウム：20ー300mg、カリウム：20ー400mg

製造方法

原材料名：海水（高知県室戸市）
工程：逆浸透膜・立釜、[平釜・立釜]、混合

ご注意

本品の製造に加工助剤を一切使用していません。
※ 塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。
※ 本品は吸湿性の高いにがり成分を含むため、湿気の少ないところに保管してください。

製造者

赤穂化成株式会社

販売元

株式会社天塩

ご注意

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