九鬼産業 太白純正胡麻油 420g (紙パック)
商品説明
低温圧搾法でしぼった、
素材の味を活かす色・香りのないごま油
九鬼産業 太白純正胡麻油
九鬼太白純正胡麻油は、厳選した良質なごまを煎らずに、低温圧搾法でしぼったごま油です。
色や香りはありませんがごまの旨みを活かしています。
炒め物や揚げ物、パスタやマリネにも。
オリーブオイルやサラダ油の代わりにお使いください。
シフォンケーキ等の製菓にご使用いただくとしっとりと素材の味を活かしたお菓子に仕上がります。
焙煎せずにそのまま
「通常のごま油（焙煎ごま油）」は、ごまを焙煎してから搾りますが、九鬼 太白純正胡麻油はごまを煎らずにそのまま搾ります。
そのため、ごま油特有の色や香りがありません。
圧搾法
ごまの旨みを最大限に引き出すため、昔ながらの圧搾法でごま油をしぼっています。
圧搾法は手間や時間はかかりますが、ごま本来の風味を損なうことなく香りとコクを引き出すため、守り続ける九鬼産業の伝統です。
いつものお料理をもっと美味しく。
サラダやマリネから、製菓・製パンまで。九鬼太白純正胡麻油で幅広く。
素材を活かす、ドレッシング
九鬼 太白純正胡麻油はサラッとしてクセがないため、素材本来の味わいをお楽しみいただけます。
カラッと揚がったヒレカツ
九鬼太白純正胡麻油で揚げた揚げ物は、サラッとしているため油切れが良くカラッと揚がります。
衣はサクサクに仕上がり、ぎゅっと閉じ込められたヒレ肉の旨みが口いっぱいに広がります。
ベーコンとレタスのあっさりパスタ
焙煎ごま油特有の香りがしないため、オリーブオイルの代わりに、洋食にもお使いいただけます。
クセがなく、さっぱりとした味わいに仕上がります。
ふんわり、やわらかシフォンケーキ
バターやサラダ油の代わりに、製菓・製パンにもお使いいただけます。シフォンケーキに使用するとふわふわとやわらかな食感に焼きあがり、小麦粉や卵、バニラなど素材の味わいを最大限に引き出します。
製菓・製パンにもおすすめ
加熱に強い
加熱しても九鬼太白純正胡麻油からの嫌なにおいが少ないため、素材の味や香りを最大限に引き出してくれます。
常温で液体
液体油脂のため、溶かす必要が無くそのまま使用できます。また、冷やしても生地が固くなりません。
計量が簡単
固形油脂のように切る手間が無いため、計量が簡単です。
名称
食用ごま油
原材料名
食用ごま油（国内製造）
内容量
420g
栄養成分表示
（大さじ1杯（14g）当たり）
エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g
賞味期限
製造日より540日
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法
直射日光を避け、常温・暗所保存
ご注意
● 油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れるときは必ず火を消してください。
● 加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて、火傷をすることがあります。
● 胡麻油は経時により濁りや沈殿が生じたり、低温で白濁・固化することがありますが、品質に変わりありません。
● 紙パック容器に熱い油を入れないでください。
● 紙パック容器は衝撃に弱いため、取り扱いに注意してください。
● 開栓後はキャップをしっかり閉めて、立てて保存してください。
製造者
九鬼産業株式会社
ご注意
にっぽん津々浦々店では1回のご注文（１配送先）の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄の場合、税込9,800円以上で送料無料となります。
【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
レビュー
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
九鬼産業 太白純正胡麻油 420g (紙パック)
998円(税込*)