スライブ au PAY マーケット店

【クーポン配布中】「即納」「500gx3袋」【SNSで話題】キャノンボールクラゲくらげ頭塩蔵くらげ塩くらげ業務用コリコリ食感中華前菜海鮮サラダ冷菜おつまみ塩抜きして使う内容量4〜5個

タイムセール終了まで

通常販売価格 : ~~3,950円~~

3,673円(税込)

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商品説明

本商品は、鮮度のよいクラゲを厳選し、独自の塩抜き・脱水工程でクセを抑えながら、食感だけをしっかりと残す仕上がり。中華料理の前菜はもちろん、和え物・サラダ・酢の物・冷製料理など、さまざまな料理に活躍します。

塩抜き方法
1、必要な分量を取り出し、クラゲを水中でもみ洗いをします。
2、洗ったクラゲを、約60℃程度の湯でサッと湯通しをしてください。　※湯に漬ける時間が長いと、硬くなりますのでご注意下さい。
3、水をたっぷりと張ったボウルにクラゲを入れ、途中水を交換しながら、一晩じっくり漬け置きします。
4、塩抜き後はよく水を切り、お好みの長さにカットしてご利用下さい。

「いろいろな食べ方をお楽しみ頂けます」
本品は和え物、冷やし中華、チャーハンなどで美味しくお召し上がり頂けます。「お召し上がり方」必要な分をり出して、塩抜きをしてお召し上がりください。