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カカオ【クリオロ種エスメラルダ】実生スリット苗（H100cm）

89,124円(税込)

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商品説明

Theobroma cacao ‘Esmeralda’

カカオ｜クリオロ種エスメラルダ実生スリット苗（ H100cm）

高級のホワイト豆！種子が大きい

「エスメラルダ」は美しいグリーンの果皮をもつカカオです。ポッドのサイズはラージで、全体的にしっかりとした印象。豆はホワイトで大きいです。
エスメラルダは果実が非常に大きいことが特徴で、長さは約30cm、重量は800g前後に達します。

「カカオ」は言わずと知れたチョコレートやココアの原材料となる果実です。太い枝の幹から直接花がつき、とっても不思議な雰囲気です。咲いた花に実がつくのは全体の1%程度だとか・・・。自然界は厳しいですね。実がついている様子はさらに不思議。木から小型のラグビーボールがぶら下がっているような見た目です。品種によって黄色やオレンジ、赤など果皮の色が異なります。フレッシュな果肉は生食することが可能で、とても甘いライチのような味がするそうです。
「カカオベルト」と呼ばれる、赤道をはさんで南北20度以内の高温多湿の地域でもっぱら栽培されています。そのため、寒さにはめっぽう弱く、鉢植え加温栽培必須の玄人向けの果樹です。のわりには、直射日光に弱いため管理は基本半日陰で。現地では日よけとしてバナナやカカオの母と呼ばれる「トリニダードのエリスリナス」を植えているんだとか。

「クリオロ種」は香り豊かなカカオの品種群です。病害虫に弱く栽培しにいため、クリオロ種は生産量が全体の約3-5％しかない希少種です。実の形は細長く凹凸があるボトルネック型で、種の色は白〜黄紫色で、中南米を原産としている品種が多いです。

カカオ【クリオロ種エスメラルダ】の特徴

学名	Theobroma cacao ‘Esmeralda’　アオギリ科　テオブロマ属
開花時期	5月〜
花色・大きさ・花形	白
果実の大きさ	★★★★★ 特大果 800g 豊産性あり
結果年数	4〜5年
自家結実性	１本でなる（自家結実性が強い）（虫媒花。蟻や蚊が受粉させます。花は夕方開花して翌朝満開になります。人工授粉はピンセットを用いて、息を止めながら地道に花粉を移動させる技術が必要です。？）
最終樹高	鉢植え：1m 〜 2m　（常緑中高木）
最終葉張り	0.5m 〜 0.8m　直立性
栽培用途	鉢植え
成長の早さ	やや遅い
植栽適地	日本全国（原則、鉢植え栽培）
育てやすさ	★☆☆☆☆ 難しい日照条件：日なた〜半日陰、豊産性あり、耐寒性弱い（15度）、耐暑性普通
耐病害虫性	耐病性：弱い　害虫：普通につく