かつお かつおのたたき かつおたたき 1kg 250前後×4本 一本釣りかつお 黒潮造り カツオのたたき 鰹のタタキ カツオたたき 鰹たたき 塩かつお トロかつお トロカツオ 初がつお 戻りがつお 豊洲市場 寿司 ギフト
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4,980円(税込*)
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商品説明
脂がのった旬のカツオを厳選！
かつおたたき
＜２５０ｇ前後×４本・合計１ｋｇ＞
かつおの中でもランクの高い
『一本釣りかつお』のみを使用しています。
新鮮なかつおの旨さが活きています。
本場焼津の港で水揚げされた
新鮮なカツオを炙ることで
香ばしいたたきに仕上げてあります。
解凍後、カットしてすぐに食べられます。
こってりと脂がのったかつおは、濃厚な味わい！
かつおのたたき１本は、約２５０ｇ前後で、
とても食べごたえがあります。
まずは、かつおたたきのお刺身でお召し上がり下さい。
１サク単位のお届けなので、
お好みの厚さに切ってお召し上がり頂けます
少し厚めに切るのが美味しく食べるコツです。
贅沢に！豪快に！かつおをたっぷりのせた
かつおたたき丼もご家庭でお楽しみ頂けます。
お刺身のように醤油は定番ですが、
当店のオススメは、旨みの濃いカツオを
あっさりとシンプルに塩でお召し上がり頂く、
絶品★カツオの塩たたき！
レモン汁や流行の塩ダレも絶妙にマッチします！
ネギやにんにく等の薬味野菜を添えて
ポン酢をかければ、カツオののっけ盛りが完成！
ピリ辛ダレで韓国風の味付けにして、
カツオと和えたら卵黄と小葱をトッピング♪
カツオのユッケ風も食欲をそそります。
他にも、サラダ、カルパッチョやマリネなど、
かつおのたたきは、アレンジ次第で
様々なお料理レシピにご活用頂けます♪
忙しいときでも、解凍するだけで便利！
かつおたたきが、冷凍庫にあれば、
お手軽におかずにもう一品を追加できます。
【美味しいかつおの解凍方法】
食べる前に冷蔵庫へ移し、低温でゆっくりと解凍して下さい。
季節によりますが、４〜６時間ほどが目安です。
低温解凍により細胞破壊によるドリップ流出を防ぎ、
旨みを保つことで、美味しくお召し上がり頂けます。
▼業務用パッケージでお届けします▼
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豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。
ご注文前にコチラを必ずお読み下さい
【台風や地震等の自然災害時の配送可否について】
緊急災害時には、配送遅延・荷受け停止の可能性があります。
詳しい状況や該当地域は、ヤマト運輸HPにて最新情報をご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/
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◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメ◆
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