はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン/タエ
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1,760円(税込)
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商品説明
【内容紹介】
地味パン……? いいえ、おいしさ主役級の人気パンです!
塩パン、フォカッチャ、ちぎりパン、コッペパン、食パン、イングリッシュマフィン、エピなど、素朴なテーブルパンの作り方が一冊でわかる!
それぞれのパンの基本の作り方をわかりやすく解説し、魅惑のアレンジレシピとともに紹介!
【目次】
シンプルなパンさえあれば
パン作りの基本材料
パン作りに必要な道具
パン作りの基本動作
1章 塩パン
2章 コッペパンとバーガーバンズ
3章 フォカッチャとイングリッシュマフィンとエピ
4章 パウンド型で作る食パン
5章 ちぎりパン
6章 いろいろパン
COLUMN パンの保存方法/ホームベーカリーを使うときのポイント/こんなときどうする? パン作りのQ&A
【関連タグ】料理 クッキング
地味パン……? いいえ、おいしさ主役級の人気パンです!
塩パン、フォカッチャ、ちぎりパン、コッペパン、食パン、イングリッシュマフィン、エピなど、素朴なテーブルパンの作り方が一冊でわかる!
それぞれのパンの基本の作り方をわかりやすく解説し、魅惑のアレンジレシピとともに紹介!
【目次】
シンプルなパンさえあれば
パン作りの基本材料
パン作りに必要な道具
パン作りの基本動作
1章 塩パン
2章 コッペパンとバーガーバンズ
3章 フォカッチャとイングリッシュマフィンとエピ
4章 パウンド型で作る食パン
5章 ちぎりパン
6章 いろいろパン
COLUMN パンの保存方法/ホームベーカリーを使うときのポイント/こんなときどうする? パン作りのQ&A
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はじめてでもお店みたいに作れるシンプルなパン/タエ
1,760円(税込)