高知 子持ち鮎の四万十煮/とれたて！美味いもの市
3,900円(税込*)
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商品説明
| 風土が育んだ伝統の味わい |
| 卵をたっぷり抱えた貴重な子持ち鮎を、炭火でじっくり燻焼きし旨みを閉じ込めた後、甘さを抑えた煮汁で一日かけて煮込みました。骨まで柔らかく煮付けた身肉とギッシリと詰まった卵の食感、噛むほどに広がる鮎独特の香りと旨みを堪能できます。関東にある有名高級ホテルのおせち料理の一品に4年連続採用されたこともある、知る人ぞ知る高知の郷土料理です。 |
| 高知 子持ち鮎の四万十煮 | |
|---|---|
| 内容量 |
鮎の四万十煮 80g前後×3袋 食塩相当量：2.8g/100g |
| 原産地 | 鮎（高知県産） |
| 加工地 | 高知県四万十 |
| 賞味保証期間 | 常温30日 |
| アレルギー表示 | 原材料の一部に、大豆・小麦を含む |
卵をたっぷり抱えた貴重な子持ち鮎を、炭火でじっくり燻焼きし旨みを閉じ込めた後、甘さを抑えた煮汁で一日かけて煮込みました。骨まで柔らかく煮付けた身肉とギッシリと詰まった卵の食感、噛むほどに広がる鮎独特の香りと旨みを堪能できます。関東にある有名高級ホテルのおせち料理の一品に4年連続採用されたこともある、知る人ぞ知る高知の郷土料理です。
■内容量：鮎の四万十煮 80g前後×3袋
食塩相当量：2.8g/100g
■原産地：鮎（高知県産）
■加工地：高知県四万十
■賞味保証期間：常温30日
■アレルギー表示：原材料の一部に、大豆・小麦を含む
■内容量：鮎の四万十煮 80g前後×3袋
食塩相当量：2.8g/100g
■原産地：鮎（高知県産）
■加工地：高知県四万十
■賞味保証期間：常温30日
■アレルギー表示：原材料の一部に、大豆・小麦を含む
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