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野菜種子 FRANCHI SEMENTI CARCIOFO VIOLETTO PRECCE アーティチョークバイオレット・プレコーチェフランチ社

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ロットナンバー

770400838

商品説明

FRANCHI SEMENTI
【野菜種子】CARCIOFO VIOLETTO PRECCE アーティチョーク　フランチ社


コメント：	このバイオレット種はトゲのない花で、つぼみ部分が赤紫色の非常に美しく目を引く品種です。宿根草で、冬の間地上部は枯れますが、ワラなどをかけて寒さ防止をします。春にはまた新芽が出て、収穫は５−６年楽しめます。
学名、科名：	Cynara scolymus　キク科チョウセンアザミ属
英名：	Artichoke、Globe artichoke
和名：	チョウセンアザミ
別名：
種類：	一年草
味わい方：	料理用（イタリア料理等）
播種時期：	3〜4月、9〜10月
収穫時期：	4〜6月
発芽適温：	約20℃
発芽日数：
播種深さ：	約1cm
生産地：	イタリア
内容量：	2.5g 約40粒
発芽率：	約75％以上おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
まき方：	日当たり、水はけのよい有機質に富んだ肥沃な土で育苗ポットに点まきし、１ｃｍの厚さに覆土します。発芽までの約１週間は土の表面を乾かさないように丁寧に水やりをしましょう。
育て方：	株間：約80cm以上間引きを重ね、本葉が４−５枚に育成したら有機肥料をたっぷりと入れ、株間８０ｃｍ以上、深さ１５−２０ｃｍに根土ごと丁寧に植え込みます。蕾が付き始めたら支柱を立てて、倒伏防止をしましょう。花の咲く直前、穂先が紫色になった蕾を収穫し、茹でてアク出しし食します。ちょっと苦味のある、日本で言えばタケノコのような歯ざわりで、伊、仏料理には欠かせない野菜です。イタリアでは茹でたあと、オリーブオイルに浸けて瓶詰めにして長期保存します。
備考：	・裏面には種のまき方などの日本語訳が付いております。・生産国の気候を基にしているため、日本の育て方と異なることがあります。・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。・お子様の手の届かない所に保管下さい。・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。・種子は本質上100%の純度は望めません。・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。　商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。