嶋元酒店

(白泡)フランツ・ソーモン/ペティアン　ラプティットゴールデュマタン 750ml 自然派ワインナチュラルワイン

4,147円(税込)

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

□生産地：フランス・ロワール
□タイプ：白微泡・辛口
□品種：シュナンブラン80% シャルドネ20%
□アルコール：13度
□保管方法：直射日光を避け、15℃以下の保存管理推奨
□配送方法：クール便(11月〜3月は任意)

フランツ・ソーモンは、ロワール地方モンルイで活躍する醸造家。彼の畑は4haですが、オーナーが無農薬とは全く反対の農法を行っていたので、始めたばかりのころは大変苦労したとのこと。。。畑で無農薬の仕事はきりがありません。 2種のブドウをステンレタンクで発酵、糖が残った状態で瓶詰めし瓶内で6 ヶ月発酵・熟成しています。細かな泡立ち、酸味・甘味のバランスが良くジューシーでエキスたっぷりの果実感が広がり印象的です。

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