宮城県北のお米店 au PAY マーケット店

米ひとめぼれ精白米５ｋｇ令和７年度宮城県北産

5.0

(1件)

3,990円(税込*)

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商品説明

味の特徴としては、粘りとツヤの両方を兼ね備えたとても美味しいお米です。冷めても美味しいので、時間が経過して美味しく食べることができます。お弁当にむいているお米の一つといえます。もちろん、炊いてすぐのひとめぼれも最高の美味しさです。柔らかくふっくらしており、とても食べやすいのが特徴です。癖の無い味ですので、「丼もの」に最適です。（食材の味の邪魔をしません）癖の無いひとめぼれは「卵かけご飯」にもむいています。（最高の卵かけご飯の作り方・・・器にひとめぼれをいれ真ん中に卵黄用のくぼみを作り、卵黄を入れ後は醤油を入れて出来上がりです）冷めても美味しいひとめぼれは「おにぎり」のもオススメです

ひとめぼれはコシヒカリと初星を両親に持つお米です。名前の由来は「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」です。その名に恥じないツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力でバランスに優れた美味しさで毎日食べても飽きのこないお米として人気があります。メニューの多い定食屋さんなどで人気のお米です。炊飯後の時間が経過しても食味落ちも少なく冷めた時の粘りはコシヒカリ以上との評価があります。＜ひとめぼれの特徴＞(1)粘りがある(2)柔らかさ(3)うまみがある(4)香りがある(5)飽きのこない甘み