うきうきワインの玉手箱

グランマエストロロッソアパッシメント 2023 マエストロ(チェーロエテッラ社) IGTロッソプーリア正規品 14.5%

1,914円(税込)

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商品説明

チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。

チェーロ・エ・テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。

■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ種85％、プリミティーヴォ種15％

イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口赤ワイン！

太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン！サンジョヴェーゼの一部 (20%) をアパッシメント！ステンレスタンク発酵、500L樽にて6ヶ月熟成で造られます！通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めた葡萄を使用！

褐色がかった濃いルビー！完熟感の有る黒色果実の甘い香りに甘草やスパイスのニュアンス！口中ではまろやかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリー系の果実味が感じられ、余韻が長く続く非常にコストパフォーマンスに優れたフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！

イタリアレストランさまからの引き合い多数！当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド！グラン・マエストロ！通常より1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めた葡萄を使用し濃厚なベリー系の果実味で定評のハイコスパ・フルボディ辛口赤ワイン！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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