酒の岡田屋

初潮麦焼酎黒麹仕込 25度 720　Hatsushio はつしおはだか麦焼酎常圧蒸留　(福岡県／西吉田酒造)

1,606円(税込)

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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

#福岡県のお酒
#濃醇で力強い味わい
#香ばしく奥深い香り

〔商品情報〕

初潮は、麦本来の旨味を最大限に引き出す常圧蒸留で仕上げられた、非常に飲み応えのある麦焼酎です。黒麹仕込みならではのどっしりとしたコクがあり、口に含んだ瞬間に広がる香ばしさは、まるで炊きたての麦のような力強さがあります。しっかりとした骨格を感じる味わいながら、後口には麦の優しい甘みがふわりと残り、重たさを感じさせない絶妙なバランスが魅力です。

お酒を飲み始めたばかりの方でも、水割りやお湯割りにすることで、その芳醇な香りを心地よく楽しむことができます。どこか懐かしく、深い安心感を与えてくれるようなこの味わいは、毎日の晩酌を少し贅沢な時間へと変えてくれるはずです。

〔蔵元のこだわり〕

福岡県筑後市で明治二十五年に創業した西吉田酒造は、麦焼酎の無限の可能性を信じ、素材の個性を引き出すことに心血を注いできました。彼らが一貫して守り続けているのは、手間を惜しまない伝統的な酒造りの姿勢です。特に原料となる麦の選別から、麹が最も元気に働く温度の見極めまで、長年の経験に裏打ちされた職人の五感がすべての一滴に注ぎ込まれています。

「自分たちが納得できないものは出さない」という強い信念のもと、筑後の豊かな自然と調和した酒造りを続けています。単に効率を求めるのではなく、ゆっくりと時間をかけて醸されることで生まれる深い深みは、蔵元が持つ誇りと誠実さの証でもあります。時代が変わっても決して揺らぐことのない、真摯な情熱がこの一本に宿っています。

〔おすすめの飲み方〕

麦の香ばしさとどっしりとしたコクを堪能するなら、お湯割りが一番のおすすめです。立ち上がる香りがより一層華やかになり、体中に染み渡るような深い旨味を感じることができます。ロックでゆっくり楽しむのも乙です。

〔相性の良い料理〕

・鯖の味噌煮（麦焼酎×和食）
・豚肩ロースのソテー（麦焼酎×洋食）
・肉野菜炒め（麦焼酎×中華）

〔コンビニペアリング〕

・ファミチキ
ジューシーな脂の旨みを、初潮の黒麹由来のコクとキレが豪快に受け止める最高の晩酌体験！

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