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商品説明

天然国産冷凍　高野松茸約180g

秋の味覚の王様で、高級食材の代表格ともいわれる松茸を箱に詰めました。

和歌山県橋本市で収穫された希少な国産松茸です。
和歌山県で収穫する松茸は、香りや歯応え、味とともに最高級品となります。

熟練の技を持った松茸のスペシャリストが収穫する新鮮な松茸をお届けします。
希少な高野松茸を是非是非ご賞味ください。

香りを活かした土瓶蒸し、弾力のある食感を活かした天ぷら、松茸ご飯など
様々な料理をお楽しみいただけます。

新鮮な高野松茸をアルコール凍結機で急速冷凍しました。
-30℃前後で一気に温度を下げることで
通常冷凍よりも香りや食感などの品質を維持することが可能です。生の松茸に近しい贅沢な味わいを
秋を待たずお楽しみいただくことができます。

松茸の様々な種類の詰め合わせ収穫状況に合わせて
ツボミ、中ツボミ、ヒラキなどをミックスでお届け！
※収穫状況に応じて変わるため選べません。

製品仕様
内容量	約180g ※天然松茸につき、サイズや状態は選べません。
原産地	和歌山県伊都郡高野町
注意	※高野松茸は冷凍のままカット（少し温度を下げて刃が通る程度）して調理ください。常温・冷蔵にて完全解凍後調理を行うと特有の香り・食感が損なわれる可能性があります。 ※本数・サイズは選べません。