えび専門店　海老右衛門

スリランカ産モンゴイカフィレ 1kg 肉厚 2〜4枚入り冷凍イカ紋甲いかイカステーキ天ぷら塩焼きバーベキュー海鮮冷凍海鮮いか天ぷら塩焼き串焼きモンゴウイカ高級いかイカフィレ紋甲イカ烏賊冷凍イカ海鮮イカステーキパスタ加熱用業務用

4,800円(税込)

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商品説明

スリランカ産モンゴイカフィレ 1kg 肉厚 2〜4枚入り冷凍イカ紋甲いかイカステーキ天ぷら塩焼きバーベキュー海鮮冷凍海鮮いか天ぷら塩焼き串焼きモンゴウイカ高級いかイカフィレ紋甲イカ烏賊冷凍イカ海鮮イカステーキパスタ加熱用業務用

・肉厚ぷりぷり！ロールイカとは別格の旨さ
・水にさらさず加工！旨味そのままモンゴイカ
・大判2〜4枚入り！食べ応えバツグン

海老右衛門スリランカ産モンゴイカフィレ 1kg

普通の冷凍ロールイカとはまったく違う、“抜群においしい”肉厚フィレ！

スリランカの厳選漁場で獲れたモンゴイカを、
できるだけ水にさらさず鮮度を保ったまま加工。
味わい・食感の良さが段違いの、当店自慢のイカフィレです。

1kgあたり 2〜4枚の大判サイズのみを厳選。
厚みがあり、しっとり柔らかい食感が人気の理由です。

■おすすめポイント
1，普通のロールイカとは比べものにならない旨さ！旨味が濃く、加熱しても固くなりにくい。

2，鮮度保持のため“水にさらさず”加工
イカ本来の香りと甘みをしっかりキープ。

3，外皮はむき済み。内側の薄皮はあえて残して旨味UP！

4，表面に切れ目を入れると、より柔らかく仕上がり調理も簡単。

■おすすめ料理
天ぷら（圧倒的一番人気！）
塩焼き・串焼き・バーベキュー
イカステーキ
パスタ・海鮮焼きそば・炒めもの
から揚げ・フリットなど

どんな料理でも主役になる万能イカ！
イカ好きのお客様にぜひ一度召し上がっていただきたい品質です。イカを好まれるお客様に召し上がっていただきたい商品です。
当店のモンゴイカのフィレは、加熱用で販売しておりますが、鮮度は抜群です。
水にさらさず、イカ本来の味を大切にしました。
外側の皮はむいておりますが、内側の薄皮はそのままにしております。
外側の表面に切れ目をいれていただきますと、柔らかくなります。