【単行本】 井川直子 / 小さな店をつくりたい 好きな仕事で生きる道
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商品の詳細
ジャンル: 文芸
フォーマット: 単行本
出版社: 家の光協会
発売日: 2025年12月
ISBN: 9784259547905
発売国: 日本
その他: １９１ｐ １９ｃｍ
SKU: 16329903
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出版社: 家の光協会
発売日: 2025年12月
ISBN: 9784259547905
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その他: １９１ｐ １９ｃｍ
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内容詳細
独立１０年以内、１０坪あまり。８軒の飲食店を追いかけた渾身のルポルタージュ。
目次 : １ カレーを作りたくないって日は一日もない ダバ☆クニタチ/ ２ 一等地の二等地 赤い部屋/ ３ 生き残る道 デリカ/ ４ 再開発とコの字酒場 ブンカ堂/ ５ 飲食店は、素敵だな ｎａｓｈｗａ ナシュワ/ ６ 東京ってなんだろう？ サプライ/ ７ まずは自分が健全であること 中華可菜飯店/ ８ つないでいく、という役割 みよし屋
目次 : １ カレーを作りたくないって日は一日もない ダバ☆クニタチ/ ２ 一等地の二等地 赤い部屋/ ３ 生き残る道 デリカ/ ４ 再開発とコの字酒場 ブンカ堂/ ５ 飲食店は、素敵だな ｎａｓｈｗａ ナシュワ/ ６ 東京ってなんだろう？ サプライ/ ７ まずは自分が健全であること 中華可菜飯店/ ８ つないでいく、という役割 みよし屋
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【単行本】 井川直子 / 小さな店をつくりたい 好きな仕事で生きる道
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