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送料無料サンガールオルパールブランドブラングランクリュ [2012] CM 750ml シャンパーニュ辛口特級シャンパン浜運

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商品説明

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英字表記	De Saint-Gall ORPALE Grande Cru 2012 Blanc de Blancs
生産者	サン・ガール
生産者業態	CM
生産者地域	コート・デ・ブラン
生産村	アヴィス
タイプ	ブリュット
葡萄品種	シャルドネ100%(内26％はマロラティック発酵を行っていません)
ドサージュ	5g/L
熟成期間	120ヶ月
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量	750ml

ワインについて

シャンパーニュドサンガールのポートフォリオの中で最も複雑で完成度の高いワイン。常にヴィンテージシャンパーニュであり、コートデブラン最高の区画で造られるフレッシュさとミネラルの特徴を保つためマロラクティック発酵はしない。複雑な香りを持ち、口当たりが良く、長い余韻を持つエレガントなシャンパーニュに仕上がっている。
食前酒としてそのままお召し上がりいただいたり、トリュフバターやマッシュルームを添えた料理との相性が抜群。

生産者について

1966年創立の生産者組合であるユニオン・シャンパーニュ「サンガール」。現在では14の農協、2,000人のブドウ栽培家が所属する。が、ただの「農協のシャンパーニュ」ではない。
原料ブドウが育まれる1,350haの畑は、すべて1級畑以上。アヴィーズ村に位置するサンガールは、なかでもシャルドネを得意とし、コートデブランの特級畑、メニル・シュール・オジェ、クラマン、アヴィーズ、オジェの極上のブドウを使って良年のみに作られるトップ・キュヴェ”キュヴェ・オルパール"は、あのクリュッグの"クロ・デュ・メニル"にも匹敵すると称される。とことん品質にこだわった、いわば「スーパー生産者組合」が、ユニオン・シャンパーニュなのだ。

「多様性」「安定した品質」「複雑性」を表現するサンガール。
トップキュヴェ『キュヴェオルパール」は、シャンパンの帝王クリュッグの『クロデュメニル』にも匹敵すると称され、ワイン評論家サックリン氏からも「見逃してはならない！」と評価を受けているほど。

深い黄金色。香りは柑橘類と砂糖漬けのレモンのニュアンス。ローストしたアーモンドとクルミ、スモーキーな（軽いタバコのような）ニュアンスが感じられ、すぐにバターと温かいパンの温かみのあるニュアンスへと移り変わります。驚くほど長い余韻が爽やかで、フィニッシュには見事なミネラルの質感が広がります。

英字表記: De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 2012

生産者:サン・ガール

生産者業態:CM

原産国／製造国:フランス

ワインの産地:シャンパーニュ/コート・デ・ブラン

生産村/生産拠点:アヴィス

ワインの味:エクストラブリュット

ぶどうの品種（ワイン）: シャルドネ 100%

ドサージュ:5g/L

熟成期間:120ヶ月

輸入者:都光

総本数 :1

単品容量 :750ml