酒の岡田屋

不二才 1800ml 25°　ぶにせ bunise　(鹿児島県／佐多宗二商店)　ギフトプレゼントのし無料

3,220円(税込)

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配送情報

お届け予定日：2月25日〜3月5日

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ロットナンバー

757284064

法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品説明

#鹿児島県のお酒
#芋焼酎
#シャープでスパイシーな味わい
#焼き芋と鉱物な香り

〔商品情報〕

「不二才（ぶにせ）」は、鹿児島の言葉で「不細工な男」を意味します。その名の通り、余計な飾りをそぎ落とし、芋の濃厚な風味を前面に押し出した昔ながらの味わいが魅力です。焼き芋のような香ばしさの中に、煎った黒ごまや黒胡椒のようなスパイシーな風味が隠れています。初心者の方には「お湯割り」が特におすすめ。お湯で割ることで、芋の優しい甘みがより一層引き立ち、そのふくよかな味わいを心ゆくまで楽しむことができます。

〔蔵元のこだわり〕

「不二才」というユニークな名前には、「よかにせ＝ハンサム」の反対語を使い、見た目ではない中身の良さで勝負する、という佐多宗二商店の心意気が込められています。多くの蔵元が麹や芋で個性を出す中、同蔵は「蒸留」という技術を追求することで独自の焼酎造りに挑戦しています。最低限の濾過に留めることで、芋本来の旨味を最大限に引き出し、「通の方にこそ飲んでほしい」と語る、飾り気のない真の芋焼酎を造り続けています。

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