ヨーグルトの願い 種菌 1g×5包 カスピ海ヨーグルト乳酸菌 メール便送料無料 天使のヨーグルト たね菌 CF-4 手作りヨーグルトの素 作って増やせる 継ぎ足し可 植え継ぎ可 善玉菌 腸内フローラ クレモリス菌 常温発酵
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商品説明
ヨーグルトの願い は、常温で保存が可能なヨーグルト種菌の粉末です。
出来上がったヨーグルトは継ぎ足しで増やせます。
●牛乳500-1000mLに1包
牛乳に1包を混ぜて、25-30℃に24時間前後放置するだけで、ヨーグルトが作れます。
1-2割のヨーグルトを別容器に移しておくと、種菌として増殖できます。
●カスピ海ヨーグルトの乳酸菌使用
カスピ海ヨーグルトには、クレモリス菌やアセトバクター菌(酢酸菌)が含まれます。
酸味の強い酢酸菌を使用していないので、酸っぱくなりすぎません。
クレモリス菌の特有のねばりと、まろやかなヨーグルトを作ることができます。
商品名:ヨーグルトの願い
内容量:5g(1g×5包)
原材料:脱脂粉乳、乳糖、CF-4(乳酸菌)、一部に乳成分を含む
種菌:Lactococcus lactis subsp.cremoris
作り方:
1.容器に粉末種菌と牛乳(500ml-1L)を入れてよく混ぜます。
2.蓋をして暖かいところ(25-30℃)に24時間前後置いてください。
3.固まったら冷蔵庫で保存して、1週間を目安になるべく早くお召し上がり下さい。
継ぎ足し方法:作りたてのヨーグルトを10-20%程度を牛乳(500ml-1L)と混ぜて約8時間発酵します。
販売元:リジエールドーレ
生産国:日本(加工)
商品区分:ヨーグルト種菌
ヨーグルトの願い
ヨーグルトの願い 種菌 1g×5包 カスピ海ヨーグルト乳酸菌 継ぎ足し可能なクレモリス菌 ヨーグルト種菌 酸味を抑えた乳酸菌
レビュー
商品の評価:



4.0点(1件)
- カスピ海ヨーグルトが美味しくできました。
- カスピ海ヨーグルトができるヨーグルトメーカーを購入したのて注文して作ってみました。牛乳1000mlに種を1本(1g)入れて1日おいてもできなくて、そのままもう1本入れて半日くらいおいたら、美味しいカスピ海ヨーグルトができました。種と牛乳の割合、大事ですね。市販のよりたくさん食べれるし、腸内環境を整えるために続けていきたいです。
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