Kuradashi au PAY マーケット店

牡蠣むき身冷凍 1kg 送料無料広島県産 Lサイズ加熱用かきカキ広島鍋なべ海鮮雑炊カキフライお徳用大粒業務用

Pontaパス特典

サンキュー配送

3,980円(税込*)

0ポイント(1％)

Pontaパス会員ならさらに+1％ポイント還元！

配送情報

お届け予定日：12月11日〜12月24日

※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。

補足事項

販売期間：〜2025/12/21 23:59

ロットナンバー

755385856

お買い物の前にチェック！

Pontaパス会員なら
ポイント+1％

商品説明

商品の特長

広島県瀬戸内海産の至極の牡蠣

広島は、日本における牡蠣養殖発祥の地とされています。瀬戸内海に流れ込む太田川の河口域に発達した干潟と、河川水がもたらす栄養塩が品質の高い牡蠣を生み出しています。また、日本の養殖牡蠣の6割を占めるほど生産量も豊富。瀬戸内海の水温変化は牡蠣の産卵や成長などのリズムに最適であり、ストレスなくおいしい牡蠣が育ちます。牡蠣養殖に適した地形の助けもあり、上質な牡蠣が育つ夢の海域となっています。そんな瀬戸内海のほぼ中心に位置する広島産の牡蠣は、殻をあけると殻全体に身がぽってりと詰まっており、とても濃厚な甘味が特徴です。程よい塩分と香りも極上です。

水揚げから加工まで、産地直送で一貫して行う。

当商品の生産工場は、広島県の江田島の海に面した場所にあります。なんといっても鮮度が重要な牡蠣は、水揚げされてから安全に食べられる期間は5日しかありません。収獲された牡蠣は、その日のうちに工場に運ばれ加工されます。買い付けから洗浄、凍結、製品化まで一貫して管理し、急速凍結することで、鮮度の良い状態で牡蠣のうまみを閉じ込めます。

バイヤーおすすめコメント

>冷凍の牡蠣むき身をご紹介致します。広島県産の鮮度の良い原料を使用しており、原料から製品まで一括で管理されている為、鮮度がよく、身がしっかりしております。また、未来の江田島の牡蠣養殖を守るために、社会科見学の受け入れや地域雇用を大切にしたりなど、様々な取り組みをされている点も共感しております。牡蠣なべや牡蠣フライで楽しんだり、オイルサーディンにして常備するのもおすすめです！！1kgとたっぷりありますので、自宅でたくさんお楽しみください。

活用レシピ

オイルサーディン

牡蠣なべ

牡蠣フライ

▼△▼△▼ 商品情報 ▼△▼△▼

【内容量】：1kg（解凍後850g）／パック

【栄養成分】：
（100gあたり）
エネルギー：58kcal
たんぱく質：6.9g
脂質：2.2g
炭水化物：4.9g
食塩相当量：1.2g

【保存方法】：ー18℃以下で保存してください。

【注意事項】：
・本品は加熱調理用です。十分に加熱してお召し上がりください。
・完全解凍されますと、旨味や風味が失われてしまいますので、解凍し過ぎにはご注意ください。
・解凍したまま放置しておきますと、かきの表面が乾燥し変色することがあります。
・一度解凍したものを再び凍らせますと品質がかわることがありますので、再凍結はさけてください。
・まれにかきの殻等が付着してることがありますので、かきの表面を解凍する際に取り除いてください。
・本製品のかきには、カニ（カクレガニ）が共生するという特性があります。

【産地】：広島県