フランシス コッポラ ロッソ&ビアンコ ピノグリージョ カリフォルニア カリフォルニア ワインフランシス コッポラ ロッソ&ビアンコ ピノグリージョ カリフォルニア カリフォルニア ワイン
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商品説明
【LA国際ワインコンペ92点&金賞!】
フランシス・コッポラ "ロッソ&ビアンコ” ピノグリージョ カリフォルニア

【口当たり良く爽やか】 ライムやレモンの清涼感のある香りにパイナップルなどのトロピカルフルーツや蜂蜜のニュアンスも。口あたりは包み込んでくれるようなほのかな油分を感じ、シャープな酸味とピンクグレープフルーツや青リンゴのフレーバーが爽やかに広がります!ほどよくボリュームも感じる、厚みのある1本です!

バーニャカウダー、アクアパッツア、ムール貝のワイン蒸し


- ワイン名
- フランシス・コッポラ "ロッソ&ビアンコ” ピノグリージョ カリフォルニア
- 原語
- Coppola Rosso & Bianco Pinot Grigio California
- ヴィンテージ
- NV
- タイプ
- 白ワイン
- 飲み口
- 辛口
- 原産国・地域
- カリフォルニア
- 造り手
- フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー <Francis Ford Coppola Winery>
- ぶどう品種
- ピノ・グリージョ79%、シャルドネ21%
- 熟成
- ステンレスタンクにて熟成
- アルコール
- 12.5%
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 8〜10℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Los Angeles International Wine & Spirits Competition 92点&金賞】



映画監督のフランシス・フォード・コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム・エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、フランシスの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。現在フランシスが造っているワインはその頃のワインとは異なりますがスピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入し、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーをオープンしました。そこで昔と変わらないスピリットと情熱で家族や友人と楽しめるワインを造り続けています。ここからコッポラ監督の新しいカリフォルニア・ワインの物語が再び始まります。
ロッソ&ビアンコはフランシス・コッポラが子供の頃の食卓に乗っていた様なワインです。ニューヨークに住んでいた祖父のアゴスティーノがカリフォルニアから運ばれてきたブドウからワインを造っていた頃のスピリットそのままに造った口当たり良いエブリディ・ワインです。
ピノグリージョは冷涼なモントレーの果実と温暖なロダイ・クラークスバーグの果実をブレンドしています。それにより完全に熟した果実の風味とバランスのとれた酸味を備えたワインを造り出します。








