ポピー リザーブ ピノノワール サンタルシアハイランズ POPPY Pinot Noir Reserve Santa Lucia Highlands カリフォルニアワイン 赤ワイン 特価 セール SALE
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商品説明
カリフォルニアの精神を詰め込んだワイン
ポピー リザーブ ピノノワール サンタルシアハイランズ
【骨太な骨格】チェリーやクランベリーといった赤系果実のピュアなアロマに、バラの花びら、シナモン、ほのかなオークのニュアンスが重なります。口当たりはやわらかく、果実味の甘やかさと美しい酸が絶妙に調和。しなやかなタンニンが全体を引き締め、程よい余韻が心地よく続きます。
鴨のロースト 赤ワインとチェリーのソース、サーモンのグリル ハーブバター添え、マッシュルームとチーズのリゾット
- ワイン名
- ポピー リザーブ ピノノワール サンタルシアハイランズ
- 原語
- POPPY Pinot Noir Reserve Santa Lucia Highlands
- ヴィンテージ
- 2019年
- タイプ
- 赤ワイン
- 飲み口
- 辛口 ミディアムボディ
- 原産国・地域
- カリフォルニア、モントレー、サンタルシアハイランズ
- 造り手
- ポピー・ワインズ＜Poppy Wines＞
- ぶどう品種
- ピノノワール100％
- 熟成
- フレンチオークにて熟成
- アルコール
- 13.5％
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアのラターシュ、ピゾーニも位置するサンタルシアハイランズのピノノワール
2003年にシルヴァ・ファミリーによって設立されたワイナリーは、カリフォルニアの州花であるポピーをラベルにあしらい高品質なワインを手掛けてきました。
冷たい海風と霧が太平洋からダイレクトに入り込む冷涼なモントレー・カウンティ。その中でも特に素晴らしいワインを生み出すことで知られるサンタルシアハイランズでは、素晴らしい生産者達によって米国のワイン史に名を残す数々の銘酒を生み出してきました。
サンタルシアハイランズといえばカリフォルニアのラターシュと呼ばれるピゾーニがとりわけ有名ですが、ポピーのワインにも同じ地の葡萄が使われています。
その葡萄畑は1972年に開墾された50年以上の歴史のある素晴らしい畑を所有しています。
一日中吹き抜ける海風が葡萄にこの地の個性となる力強さと繊細を両立させる
サンタルシアハイランズはモントレー湾からの冷たい海風が一日中吹き抜けます。
この絶え間ない風がブドウの樹にとってはストレスとなり、果実が小粒で果皮が厚くなります。
果皮には豊富な色素が含まれるため、厚い果皮からしっかり抽出されることで、ワインに濃厚で深みのある色合いを与えしっかりとした骨格と美しい酸と果実味の絶妙なバランスをもたらしています。
一般的に「エレガント」なイメージが強いピノノワールですが、サンタルシアハイランズのピノはそのエレガンスに力強さと張りのある構造が加わるのが魅力です。
通常、サンタルシアハイランズのピノノワールは販売価格が5千円程度はしてしまうのですがインポーターが掘り出し物を発見。今回限りですが輸入元協賛SALEにより2,500円税別の特別価格が実現しました。
レビュー
お店の情報
ポピー リザーブ ピノノワール サンタルシアハイランズ POPPY Pinot Noir Reserve Santa Lucia Highlands カリフォルニアワイン 赤ワイン 特価 セール SALE
2,750円(税込)