ボーエン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 赤ワイン
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商品説明
爆発的人気を博したメイオミの原点から生まれた新たなワイン！
ボーエン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー
【抜群の飲み応え】深いガーネット色を持つこのフルボディのワインは、ブラックチェリー、ココア、ボイセンベリー、ホワイトペッパーに加え、ほのかに杉やブラックカラントの芳香が感じられ、ブラックベリーパイ、ブルーベリー、ボイセンベリーのタルト、ビングチェリーのバランスのれた風味が滑らかで生き生きと広がります。リッチでエレガントなタンニンと食欲をそそる酸味が魅力的です。
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブラックチェリーのアクセント、ラムチョップ ローズマリーと黒胡椒風味、グリルしたマグロのステーキ 赤ワインバターソース
- ワイン名
- ボーエン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー
- 原語
- Boen Pinot Noir Russian River Valley
- ヴィンテージ
- 2023年
- タイプ
- 赤ワイン
- 飲み口
- 辛口 ミディアムフル
- 原産国・地域
- カリフォルニア
- 造り手
- コッパー・ケーン＜Copper Cane＞
- ぶどう品種
- ピノノワール
- 熟成
- フレンチオーク（新樽60％）にて9ヶ月熟成
- アルコール
- 14.6％
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 14〜16℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 Wine Enthusiast 93点】
【2021 Wine Enthusiast 92点】
【2019 Wine Spectator 90点】
【2016 Wine Spectator 91点】
世界中で最も愛されるナパカベルネ、ケイマスの次世代ワイン
世界中で最も愛されるナパカベルネの一つケイマスを手掛けるワグナーファミリーから新たに誕生したワインがボーエンです。
ケイマスはワインスペクテイターで世界第1位を2度獲得したワインとして世界で唯一存在するスペシャルセレクションを手掛けています。
オーナー兼ワインメーカーはジョー・ワグナー。ワグナー家5代目の醸造家で、チャック・ワグナーの息子です。ワグナー家は1880年代からナパに続く醸造一家でもあります。
19歳になるまでにケイマスで父親であるチャックの理念やスタイルを学び、ケイマスでは醸造家として活躍し、世界一の称号を持つトップキュヴェ、スペシャルセレクションも仕込んできました。
ケイマスに通じる豊かな果実味、リッチな味わい、コクのある飲み応えを価格を抑えながらに見事に表現
ジョーはケイマスの味わいを受け継ぎながらも様々なワインをリリースします。
ピノノワール専門のベル・グロスを立ち上げカジュアルラインのメイオミは記録的な大ヒットワインとなりました。大人気ワインとなったメイオミをジョーは売却する事になりましたがメイオミの生みの親であるジョーが再び情熱を注いだピノノワールが、このボーエン（BOEN）です。
カリフォルニアワイン界に衝撃を与えたメイオミは、リッチでパワフルなスタイルで瞬く間に全米を席巻。その成功によりジョーはブランドを売却しますが、譲り渡したのは“名前”だけ。ブドウ畑や醸造へのこだわりは、決して手放しませんでした。
やがて彼は思い出します。自らが手がけた、メイオミ初期の小ロットで丁寧に仕込まれたワインの味わいと美しさを。そこで選んだのが、あの頃と同じ畑のブドウで、原点のピノノワールを再び表現すること。それが「ボーエン」です。
レビュー
お店の情報
ボーエン ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 赤ワイン
6,600円(税込)