シネ クア ノン イレブンコンフェッションズ シラー 2020 Sine Qua Non “Eleven Confessions“ Syrah カリフォルニアワイン 赤ワイン カルトワイン 神の雫
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
神の雫12使徒にもなった100点を20回以上獲得する究極のカルトワイン！
シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ” シラー[2020]
【ゴージャスな仕上がり】 シラーは非常に濃い色で、深みがあり、素晴らしい芳香とエレガントなブーケがあります。味わいはとてつもなく豊かで、瑞々しく、美しさを感じられます。余韻は非常に長く、ゴージャスな仕上がりです。
炭火を使ったお肉料理、牛肉の蒸し煮、熟成したゴーダチーズ
- ワイン名
- シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ” シラー
- 原語
- Sine Qua Non “Eleven Confessions“ Syrah
- ヴィンテージ
- 2020年
- タイプ
- 赤ワイン
- 飲み口
- 辛口 フルボディ
- 原産国・地域
- カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ
- 造り手
- シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞
- ぶどう品種
- シラー84％、グルナッシュ11.5％、プティシラー2.3％、ヴィオニエ0.6％、プティマンサン0.6％
- 熟成
- フレンチオーク（新樽58％）とセメントタンクにて38ヶ月熟成
- アルコール
- 15.8%
- 容量
- 750ml
- 飲み頃温度
- 16〜18℃
※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Jeb Dunnuck 99点】
【2020 Vinous 98点】
【2020 Wine Adovocate 93点】
【2019 Jeb Dunnuck 99点】
【2019 Vinous 99点】
【2019 Wine Adovocate 99点】
【2018 Jeb Dunnuck 100点】
【2018 Vinous 98点】
【2018 Wine Adovocate 100点】
【2017 Jeb Dunnuck 100点】
【2017 Vinous 98点】
【2017 Wine Adovocate 97+点】
通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン
シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される
アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。ラベルだけが毎年変わります。
レビュー
お店の情報
シネ クア ノン イレブンコンフェッションズ シラー 2020 Sine Qua Non “Eleven Confessions“ Syrah カリフォルニアワイン 赤ワイン カルトワイン 神の雫
132,000円(税込)