しあわせワイン倶楽部 au PAY マーケット店

ラポストールラポストールボロボインポーター取寄せ品ラポストールラポストールボロボインポーター取寄せ品

15,741円(税込)

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商品説明

2025/08/23 更新

ラポストールラポストールボロボ
[インポーター取寄せ品]

※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。（土日祝除く）

【味わい】 独特の個性を持ちながら、ジューシーな赤い果実の味わいやチョコレートなどの印象も兼ね備えるワイン。少量ブレンドされたピノノワールがワイン全体を引き締め、清涼感ある味わいに仕上げています。

スペック表

ワインデータ

ワイン名
ラポストールラポストールボロボ

タイプ
赤ワイン

飲み口
辛口

原産国
チリ

造り手
ラポストール

ぶどう品種
カルメネール 45%、メルロ 20%、カベルネソーヴィニヨン 15%、ピノノワール 10%、シラー 9%

熟成
28ヶ月樽にて熟成。

アルコール
15.0%

容量
750ML

飲み頃温度
16〜18度

※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。

フランスの伝統とチリのテロワールの融合

ワイナリーの歴史
1994年、グランマルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラマルニエラポストールと夫のシリルドブルネが設立したワイナリー。コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグアヴァレーのサンタクルス近くに醸造施設があります。グランマルニエでの成功体験とフランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。

栽培･醸造

チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。現在、オーガニック農法の認証「Ｃｅｒｅｓ」、ビオディナミ農法の認証「Ｄｅｍｅｔｅｒ」を取得しています。醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。