赤ワイン フランス ドメーヌ フィリップ シェロン シャンボール ミュジニー ユイ クリマ 2022 750ml
20,240円(税込)
0ポイント(1％)
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンに畑を持ち、70%が50年以上の古樹というドメーヌ・フィリップ・シェロン。
1930年後半ポール・ミセはヴージョとニュイ・サン・ジョルジュのコミューンに数区画ブドウ畑を購入。
この数区画のブドウ畑からスタートし、2世代後の孫のポールはニュイ・サン・ジョルジュ、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニィ、クロ・ド・ヴージョにわたり5haに及ぶドメーヌを建てます。
そして2011年、ローヌ、ブルゴーニュでのワイン作りといった重要な経験を積み、サントネのドメーヌ・ベランで技術責任者として働いたフィリップ・シェロンがワイナリーを引き継ぎました。
 | カンティーナはニュイ・サンジョルジュの歴史的中心地区に位置します。 19世紀に作られたカンティーナでは完璧な状態でワインを熟成させることができ、機能性の優れた現代的なカンティーナは最近リニューアルされました。 フィリップ・シェロンは樹齢の古い畑を最も自然な形で表現することをポリシーとし、最大限の尽力を惜しまず取り組んでいます。 |
|---|
| ITEM INFORMATION |
|---|
| 8つの区画の個性を一つに CHAMBOLLE-MUSIGNY LES HUIT CLIMATS ドメーヌ フィリップ シェロン シャンボール ミュジニー ユイ クリマ |
| ドメーヌ・フィリップ・シェロンが所有するシャンボール・ミュジニーの複数区画のブドウをブレンドしたキュヴェ。 主要区画のコンデムヌとクロ・ド・ロルムは、良好な水はけを誇る石灰質砂礫の中腹斜面に位置し、3分の2の樹齢は60年以上。 平均収量は38〜40hl/ha。収穫は手摘みで、低温浸漬10日間、天然酵母で発酵。新樽50％で10〜14ヶ月熟成し、無清澄で瓶詰めされます。 赤い果実の華やかな香り、滑らかなタンニン、繊細なエレガンスが特徴で、アペラシオンらしい典型的な味わいが楽しめます。 |
| Tasting Note |
| 赤いベリーのアロマと丸みのある口当たり。シルキーなタンニンと上品な樽香が調和し、余韻は長く繊細。 |
商品仕様・スペック
| 生産者 | ドメーヌ・フィリップ・シェロン |
|---|---|
| 生産地 | フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ |
| 生産年 | 2022年 |
| 品 種 | ピノ・ノワール100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 良好な水はけの石灰質砂礫土壌 |
| 醸 造 | 新樽50％で10-14ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 14-16℃ |
| 合うお料理 | 鶏肉料理、グリルした赤身肉、ラムレッグ |
ビール・洋酒 ＠ワイン ＠赤ワイン ＠フランス・ブルゴーニュ ＠コート・ド・ニュイ ＠シャンボール・ミュジニー ＠ミディアムボディ ＠辛口 ＠ピノ・ノワール ＠村名畑（ヴィラージュ）
レビュー
商品の評価：
-点(0件)
お店の情報
お店の評価：-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-
赤ワイン フランス ドメーヌ フィリップ シェロン シャンボール ミュジニー ユイ クリマ 2022 750ml
20,240円(税込)