うなぎ問屋の大五蒲焼 一人前 送料無料
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5,940円(税込*)
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商品説明
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こちらの商品は 北海道・沖縄・離島への配送ができません。
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10時ごろまでの受付で翌6営業日ごろまでに発送予定
＊営業日：土日祝日を除いてカウントしてください
＊受付時間は10時から17時となっております
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活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。
加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。
2018モンドセレクション金賞受賞。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
・うなぎ蒲焼き：ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤(加工でん粉)
・山椒付たれ：たれ〔しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス〕、粉さんしょう〔さんしょう〕
・肝吸い：鰻の肝、粉末スープ〔食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば／調味料(アミノ酸等)、香料〕
■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください
■賞味期限：出荷日より30日
■：蒲焼×1尾（計120g）、肝吸い×1、山椒付たれ×1
■サイズ(mm)：330×140×20
発送予定をご連絡した後の変更は一切受け付けられなくなります
変更等ありましたらお早めにご連絡ください
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活鰻問屋でもある「うなぎ工房」が、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせた独自の炙り焼き製法で焼き上げました。
加圧加熱処理した生肝を入れた「肝吸い」付きです。
2018モンドセレクション金賞受賞。
■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
・うなぎ蒲焼き：ニホンウナギ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖／増粘剤(加工でん粉)
・山椒付たれ：たれ〔しょうゆ(国内製造)(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、醸造酢、酵母エキス〕、粉さんしょう〔さんしょう〕
・肝吸い：鰻の肝、粉末スープ〔食塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内きざみ麩、粉末醤油(小麦・大豆を含む)、かつおエキス、砂糖、乾燥みつば／調味料(アミノ酸等)、香料〕
■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください
■賞味期限：出荷日より30日
■：蒲焼×1尾（計120g）、肝吸い×1、山椒付たれ×1
■サイズ(mm)：330×140×20
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