【単行本】 小山のぶよ / ジョージア ローカルグルメはしご旅 私のとっておき
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商品の詳細
ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 産業編集センターメディア事業部
発売日: 2025年08月
ISBN: 9784863114555
発売国: 日本
その他: １６７ｐ ２２ｃｍ
SKU: 16043998
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ジャンル: 実用・ホビー
フォーマット: 単行本
出版社: 産業編集センターメディア事業部
発売日: 2025年08月
ISBN: 9784863114555
発売国: 日本
その他: １６７ｐ ２２ｃｍ
SKU: 16043998
内容詳細
地ビールに自家製ワイン、ハーブたっぷり絶品料理、発祥の地で味わうシュクメルリ。ヨーロッパとアジアの混ざり合う美食の国で地元民に愛され続ける食堂や酒場をご案内。石畳の旧市街や活気溢れるバザールが点在するジョージアで、地元の人々と乾杯しながら名物料理に舌鼓…どこか懐かしさを感じる食堂と酒場をめぐるフォトエッセイ。
目次 : トビリシ（Ｍａｐｓｈａｌｉａ/ Ｍａｔａｎｕｒｉ ほか）/ バトゥミ（Ｍｅｇｏｂｒｏｂａ/ Ｃａｆｅ Ｂａｒ Ｏｒｔａｂａｔｕｍｉ ほか）/ クタイシ（Ｂｉｋｅｎｔｉａｓ Ｓａｋａｂａｂｅ/ Ｐｉｒｏｓｍａｎｉ ほか）/ ジョージア地方部（Ｋａｌｄｅ（Ｎａｇｈｏｍａｒｉ）/ Ｄｚｍｏｐｉｓ Ｄｕｋａｎｉ（Ｇｏｒｉ）
目次 : トビリシ（Ｍａｐｓｈａｌｉａ/ Ｍａｔａｎｕｒｉ ほか）/ バトゥミ（Ｍｅｇｏｂｒｏｂａ/ Ｃａｆｅ Ｂａｒ Ｏｒｔａｂａｔｕｍｉ ほか）/ クタイシ（Ｂｉｋｅｎｔｉａｓ Ｓａｋａｂａｂｅ/ Ｐｉｒｏｓｍａｎｉ ほか）/ ジョージア地方部（Ｋａｌｄｅ（Ｎａｇｈｏｍａｒｉ）/ Ｄｚｍｏｐｉｓ Ｄｕｋａｎｉ（Ｇｏｒｉ）
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【単行本】 小山のぶよ / ジョージア ローカルグルメはしご旅 私のとっておき
2,200円(税込)