島嶼的餐?:36種臺灣滋味的追尋(15周年初味如新版) 台湾版 食文化 札記 台湾書籍
4,950円(税込)
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商品説明
構成: 台湾食文化
ページ数: 224p
サイズ:17x22cm
作者: 陳淑華
出版社: 遠流
言語: 中国語(繁体字)
発売国: TAIWAN
発売日: 2025年05月28日
・家庭の食卓を通して、台湾の味と記憶をたどる一冊。
・36のエッセイ、25の母のレシピ、22の食文化ノートを収録。
・第15周年を記念し、初版の魅力を新装再刊。
・「開巻年度好書」受賞作。
ページ数: 224p
サイズ:17x22cm
作者: 陳淑華
出版社: 遠流
言語: 中国語(繁体字)
発売国: TAIWAN
発売日: 2025年05月28日
・家庭の食卓を通して、台湾の味と記憶をたどる一冊。
・36のエッセイ、25の母のレシピ、22の食文化ノートを収録。
・第15周年を記念し、初版の魅力を新装再刊。
・「開巻年度好書」受賞作。
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