マルサ財木

アトランティックサーモン 450g サーモン刺身 150gずつ小分けさーもん鮭さけサケジューシー脂のり甘い脂とろける深いコク魚介海鮮魚魚介類お取り寄せお取り寄せグルメ冷凍兵庫県人気

3,980円(税込*)

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商品説明

【商品紹介】

北欧ノルウェーのフィヨルドに囲まれた大自然の非常にきれいな環境でのびのびと育ったノルウェーサーモンが鮮度抜群の状態で中央卸売市場に搬入されます。

搬入後すぐさま市場内の独自の技術を持っている衛生的な加工場で生の状態のまま、部位ごとにお刺身用の短冊に切り分け、余分な水分と小骨を取り除いています。

皮引きのみ機械を使用しますが、その他の工程については、完全手作業でおこなっております。真空包装しアルコール急速冷凍機で鮮度を保ったまま仕上げます。

余計な味付けや添加物などは一切使わず仕上げておりますので、サーモン本来の美味しさを味わって頂けます。

生鮮食品の根幹を担う中央卸売市場で加工しておりますので、第一の売りは鮮度！

さらに、急速冷凍のワンフローズンにすることでより美味しい素材の味をお届けできるよう努めています。

さらに添加物を一切使用しない安心安全な商品に仕上げました。

長年、あらゆる魚を扱ってきたプロフェッショナルが最もお客様に喜んでいただけるサーモンであると確信しております。

【商品名】アトランティックサーモン(生食用)

【原材料名】アトランティックサーモン(一部にさけを含む)

【原料産地】ノルウェー産

【内容量】 450ｇ

【賞味期限】発送日より要冷凍で180日以内

【消費期限】解凍日より要冷蔵で2日以内
※色落ち、ドリップが出ますので、早めにお召し上がりください。

【保存方法】要冷凍（−18℃以下）で保存してください

【オススメの食べ方】お刺身、ムニエル、フライ、カルパッチョなど様々な料理にお使いいただけます。
たっぷりの脂を楽しみたい方はそのまま、あっさり食べたい時はワサビ醤油でお楽しみください。なお、きれいにカットするには半解凍の状態が最適です。

【備考】※小骨を手作業で取り除いておりますが、まれに残っている場合がございますのでご注意ください。

【配送方法】クール冷凍にて配送いたします。
＊900ｇは送料無料です。(北海道・沖縄へは別途送料1000円頂戴致します)