森徳蔵商店

ステンレス片刃柳刃包丁　210mm/片刃/銀紙3号/スタビライズ八角/日本製/徳蔵刃物・TOKUZO KNIVES・JAPAN・Kitchen Knives・包丁

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商品説明

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。
鋭い切れ味と、錆びにくくメンテナンス性に優れた特性を兼ね備えたステンレス鋼材の銀紙三号を使用。
ハンドルにはスタビライズウッドを使用。天然木に樹脂を浸透させて強度を高めたハイブリッド素材で、水にも強く、衛生面にも配慮された設計です。

商品名	ステンレス片刃柳刃包丁　210mm
刃の形状	片刃
構造	地付
鋼材名	ステンレス鋼
鋼材	銀紙3号：錆に強くお手入れ簡単　INOX
口輪・ツバ	なし
柄	スタビライズ八角　白輪
刃渡り※	210mm
重量※	160g
最厚部※	3.0mm
その他	-
商品説明	ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。鋭い切れ味と、錆びにくくメンテナンス性に優れた特性を兼ね備えたステンレス鋼材の銀紙三号を使用。ハンドルにはスタビライズウッドを使用。天然木に樹脂を浸透させて強度を高めたハイブリッド素材で、水にも強く、衛生面にも配慮された設計です。

※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。

ご家庭〜プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。
鋭い切れ味と、錆びにくくメンテナンス性に優れた特性を兼ね備えたステンレス鋼材の銀紙三号を使用。
ハンドルにはスタビライズウッドを使用。天然木に樹脂を浸透させて強度を高めたハイブリッド素材で、水にも強く、衛生面にも配慮された設計です。

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【T29345】