748426740
ポイント+1％
商品説明
田中醤油店 おさしみ醤油（甘露）
創業当時から伝わる醤油で、甘味と旨み、とろみがある田中醤油伝統のさしみ醤油です。
さしみ、漬物等のかけ醤油等にお使いください。
田中醤油店とは
大分中津から、4代続く伝統の醤油店
田中醤油店は、福沢諭吉をはじめ、文化人を輩出する文化のまちでもある、大分県中津市に明治38年創業しました。大分県にはたくさんの隠れた名水があり、良質な水とその水からできた良質の米・麦・大豆それらを原料に作った醤油・味噌といった発酵食品の生産を100年以上創り続けています。
現在は4代目になり、伝統を守りながらも、新しい食の先駆者として新しい試みにたくさん挑戦していますが、そのお客様は地元から全国に広がりつつあります。
醤油・味噌の垣根を超えたモダンな調味料
大分、ここ中津は周りを海と山に囲まれていることにより、新鮮な海産物と農産物が豊富に手に入ります。地域特産のかぼす・ゆず・大葉・ねぎ、それらを素材にドレッシングやソース、しいたけ、煮干し・鰹節などで出汁をとり、だし醤油など、ここ大分の素材をふんだんに使用し、多様化する客さまのニーズに応え、醤油・味噌の垣根を超えた新しい調味料を開発し、皆さまの食卓にお届けしています。
中津はまさに海と山、両方の自然の恵を受けた地、「新しい」を発信する上で、必要不可欠な発信地ともいえます。
代々受け継がれたこだわりの古式製法
時代の流れとともに、醤油・味噌づくりも進化を遂げているなか、田中醤油店では、100年以上続く昔ながらの製法で醤油・味噌を変わらず作っています。100年以上同じ製法にするワケは、先祖代々伝わる蔵付きの麹菌がここに宿っているから。これこそが、田中醤油店の個性へと繋がっています。
| 名称 |
| こいくちしょうゆ（混合） |
| 原材料名 |
| アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、ぶどう糖、砂糖／カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、調味料（核酸等）、甘味料（サッカリンNa、ステビア、甘草）、保存料（パラオキシ安息香酸） |
| 内容量 |
| 360ミリリットル |
| 栄養成分表示（10g当たり） |
| エネルギー：4kcal、たんぱく質：0.6g、脂質：0g、炭水化物：0.4g、食塩相当量：1.3g（推定値） |
| 保存方法 |
| 直射日光を避け、常温で保存すること。 |
| 賞味期限 |
| 製造日より1年6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| 製造者 |
| 有限会社田中醤油店 |
ご注意
にっぽん津々浦々店では1回のご注文（１配送先）の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄県への配送は対応しておりません。何卒ご了承ください。
【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
レビュー
お店の情報
お店の商品を探す
注目の特集
※(税込*)=軽減税率対象の商品です。
田中醤油店 おさしみ醤油（甘露) 360ml 沖縄配送不可
704円(税込*)