にっぽん津々浦々

ごとう醤油丸大豆再仕込み醤油粋（さしみ）500ml × 3本沖縄配送不可

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2,801円(税込*)

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商品説明

大正二年創業北九州市八幡ゴトーしょうゆ
粋（イキ）

福岡県産丸大豆二段熟成さしみしょうゆ

二度にわたってじっくりと熟成『甘露（かんろ）しょうゆ』とも呼ばれる濃厚な旨みと甘み。

(1)濃厚な二段熟成醤油
二段熟成(再仕込み)醤油とは、できた麹に対して濃口醤油などの一般的な醤油は食塩水で仕込むのに対して、食塩水の代わりに生しょうゆ(火入れをしていないしぼりたての醤油)で仕込み発酵熟成させたものです。『甘露醤油』とも呼ばれており濃厚で旨みと甘みが際立つしょうゆです。

(2)お刺身専用
福岡県産の厳選された大豆と小麦で仕込み二度にわたってじっくりと発酵熟成されたしょうゆは素材本来の旨みがとても強く、赤身魚をはじめとする海の幸の味を引き立てます。また煮物の隠し味として少量加えていただくとコクが出ます。

名称

さいしこみしょうゆ（本醸造）

原材料名

大豆（福岡県産）、小麦（福岡県産）、食塩、氷糖蜜、水飴、本みりん

内容量

500ml × 3本

賞味期限

製造日より1年
※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

保存方法

直射日光を避け常温にて保存。

栄養成分表示（100ml当たり）

熱量：182kcal、たんぱく質：8.6g、脂質：0.0g、炭水化物：36.8g、食塩相当量：12.3g

使用上のご注意

開栓後は冷蔵庫に保存し、賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。

製造者

株式会社ごとう醤油

ご注意

【送料について】
にっぽん津々浦々店では1回のご注文（１配送先）の合計金額が、税込3,980円以上で送料無料。沖縄県への配送は対応しておりません。何卒ご了承ください。

【免責】
商品掲載ページには最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国など）が変更される場合がございます。ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。