うきうきワインの玉手箱

コートデュローヌレガリーグ 2022 ドメーヌドラジャナス元詰重厚ボトル AOCコートデュローヌ

7,480円(税込)

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商品説明

1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星（満点は三つ星）と評される。新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。

シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。

情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。

■ぶどう品種：グルナッシュ種100％
■平均樹齢：100年

ワインアドヴォケイトでも過去、“まさにスーパー・コート・デュ・ローヌ！”と大絶賛された1本！銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが唯一、厳選グルナッシュ100%で造る特別キュヴェ！グルナッシュの生産量によってはリリースされない年が多い希少作品！

この[2022]年でジェームス・サックリングのコメントは「フルボディの味わいの豊かさを考えると、このコート・デュ・ローヌは、パウダリーなタンニンのおかげで上品かつまろやかである。長くスパイシーなフィニッシュはやや温かみがある。粘土質土壌の畑のピュアなグルナッシュ。」は大注目！

南仏のピノ・ノワールと言われるグルナッシュだけあって、洗練されたアロマが際立つ！強いインパクトを備えた豊かな果実味が魅力的！土壌の力が古樹のグルナッシュに口当たりの良さを与えている！しっかりとした濃さのある紫の色合い！ボディのしっかりとした構造！素晴らしい密度とエレガントさ、しっかりとしたボディ！素晴らしい品質の高級ローヌ！

超入手困難！完全割り当ての希少アイテム！年産わずか3000?5000本のみの極少量生産！銘醸ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスが唯一、厳選グルナッシュ100%で造る特別キュヴェ！「フルボディ、シルキーでエレガント、長い余韻。スーパー・コート・デュ・ローヌ！」超希少作品“レ・ガリーグ”の偉大2022年！
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い
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